冬季养肾菜谱

冬季养肾菜谱

补肾养肾的食材众多,如果合理搭配,不仅能有补肾益血的作用,还能让人大饱口福。接下来为大家介绍几款既美味又营养的补肾养生食谱。

1、黑豆排骨汤

材料:黑豆、排骨、调味品

做法:黑豆先提前用清水泡一夜备用;排骨洗净切块,用滚水煮开撇净浮沫;排骨和黑豆放入锅中煲2个钟;出锅调味即可食用。

黑豆有活血清热、补虚乌发的功效,而排骨能滋阴补阳,两者结合能补肾养血,非常适合体质虚弱的人食用。

2、韭菜鸡蛋饼

材料:韭菜、鸡蛋、面粉、胡萝卜、其他调味品

做法:韭菜、胡萝卜洗净切碎备用;鸡蛋打碎,放入韭菜、胡萝卜和面粉,加味精调味;放水搅打成糊状;锅中放油烧热,加入面糊煎熟即可。

胡萝卜和韭菜能温中行气、补肝益肾,虽然这道菜看起来清淡,但也有壮阳固精的作用。

3、乌骨鸡炖板栗

材料:乌骨鸡、板栗、生姜、盐

做法:板栗去壳、乌骨鸡去毛内脏洗净待用;将乌骨鸡、生姜和板栗放入锅中,加水焖煮两个钟;关火调味即可。

无机油滋阴补气的作用,板栗能够补肾强筋,两种食物共同搭配特别适合秋冬进补食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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