当寒意一点点逼近广州城的时候,羊肉就成为了小编和朋友相聚时餐桌的佳肴。涮羊肉,感受热汤蒸腾的气氛,涮的是心情,吃的是温暖。羊肉香气扑鼻,在滚烫的汤中轻涮几下,就能出锅了,吃的时候夹着几篇生菜,吃的是涮羊肉,带着的是韩式料理的情怀。为大家喜欢的涮羊肉,如果不在餐厅吃,想在家里吃,应该怎样做?一起来看看。
原料:羊肉,豆腐,白菜,韭菜,粉丝,芝麻酱,将有,绍酒,香菜,葱花,糖蒜。
制法:
1、将羊肉放在冰箱的急冻层冷藏12个小时,温度调到-5度。
2、拿出冷冻的羊肉解冻一段时间后,切片,去掉边缘和头肉。
3、洗净白菜、韭菜、葱花、香菜等,切小。
4、将各种调味料放到碗中,搅拌,用量根据个人喜好调配。
5、火锅内放入清水,烧开后,下入肉片,稍稍一涮,肉一变色马上夹出,蘸汁食用。
传统的刷羊肉一般是用炭火烧开的,但是生活在城市的家庭就只能用电磁炉或者一些电器开涮羊肉。要注意的是,涮羊肉的汤最好不要喝,其中加入的各种食材、调料等喝完以后是有损健康的。
看着宝宝睡着后无意中流露的笑容,很多父母心都融化了,尤其是宝宝睡着睡着突然吱嘎吱嘎地笑,让很多父母半夜惊醒却又觉得幸福感十足。有些父母满心欢喜地购买婴儿床后,发现婴儿床有很刺鼻的味道,不知如何是好。
鱼肝油被称为液体黄金,的主要成分是脂溶性维生素A、D。维生素A又叫视黄醇,主要存在于动物肝脏尤其是鱼类的肝脏中,其次是蛋、奶及奶制品中。维生素A能维持机体正常生长、维护皮肤和粘膜的健康、预防夜盲症和干眼症、增强免疫力,是人体不可或缺的维生素之一。维生素D主要存在于动物肝脏尤其是海鱼的肝脏中,能促进钙磷吸收和骨骼钙化,促进骨骼和牙齿的正常发育,维持代谢。
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