咸肉能经常吃吗
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。而由它生成的咸肉更是受到人们的喜爱。那么咸肉有什么饮食上的注意事项呢？
猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。对于咸肉，老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。湿热痰滞内蕴者不宜食；肥胖、血脂较高、高血压者不宜多食或忌用；外感病人亦不宜食。而盐分的过高则会使人变胖。同时，肉品在腌制过程中，蛋白质有一定量的损失。腌肉由于贮存不当，脂肪组织可在空气、阳光等因素的作用下，发生水解和不饱和脂肪酸的自身氧化，甚至发生酸败，致使营养价值降低。专家建议少年最好少吃咸肉、腊肉、香肠。咸肉、腊肉、香肠等这些东西不仅美味，而且保存时间长，受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。
编辑推荐
- 1
霉菌性阴炎怎么根治
霉菌性阴炎怎么根治
- 2
胃癌的早期症状
胃癌是人类常见的恶性肿瘤之一，全球每年约有30万人死于胃癌。在我国，每年因胃癌死亡的人数高达16万人次。随着生活节奏的加快，胃痛成了家常便饭，也因此让人们忽略了胃癌的早期表现。等到发现时，治疗难度很大，治愈几率也大大降低。
- 3
乳头痛是什么原因
有些女性朋友有时会感到乳头疼痛，又一时间不知道是什么原因造成的，还以为自己患有“乳腺癌”。事实上，女性乳头疼痛的原因很多。由于生理变化引起，不同时期的女性暂时性乳房疼痛，医学上称为“生理性乳房疼痛”。那么，乳头痛是什么原因呢？乳头痛是不是怀孕了啊？乳头疼痛是怎么回事呢？乳头痛怎么办呢？如何预防乳房痛呢？下面来妈妈网百科了解下。
- 4
干燥症的症状
干燥症其实是属于一种慢性免疫性组织疾病，任何年龄阶段都有可能会发病，特别是中老年发病率更高，其中女性病人占绝大部分。这个疾病其实于病人的内分泌功能以及病毒感染有密切的关系，那么干燥症的症状有哪些呢？干燥症是怎么引起的呢？
- 5
干燥症能治好吗
相信有很多朋友出现过眼干、眼痒，口腔干燥等症状，而且深受这些症状的困扰。有些人还会有其他一些症状，如耳鼻喉、关节等器官的不适。女性朋友更容易出现这些症状，这时就要小心是不是得了干燥症。那干燥症能治好呢？今天我们就来了解一下这个问题。