因为酸枣仁是野生天然的中药,产地也比较少,所以精挑细选的酸枣仁作为种子卖价很高,每公斤可以达到120多元。此外,因药用价值受到肯定,这更让酸枣仁的价格也保持着一定的涨幅。
一般,酸枣仁是用种子去除杂质,淘净晒干,然后捣碎它用来入药,这种在处方中叫做酸枣仁或者枣仁等。另外,还有一种做法是炒枣仁,就是用酸枣仁文火慢慢炒到它外皮鼓起,然后摊晾后再捣碎了入药,这种是被叫为炒酸枣仁,也叫熟枣仁。不同制法的酸枣仁价格也有所不同,功能有所差异,大家可根据自己的需求来选购。酸枣仁也并非是越贵越好,建议大家最好先了解酸枣仁的选购技巧,选择优质的酸枣仁来服用。
酸枣仁别名枣仁、酸枣核、山枣仁,性味甘寒,具有宁心安神、养肝、敛汗的功效,主治虚烦不眠、惊悸怔忡、体虚自汗。酸枣仁的功效显著,煎汤服用就还可用于治疗醉酒或治疗疮疡肿痛。下面,让我们一起来了解一下,酸枣仁到底对人体有哪些好处。
1、服用酸枣仁能达到镇静安眠的效果。它对中枢系统有很大的影响,可以带来嗜睡的现象,延长睡眠时间。与琼珍灵芝配伍煮水喝效果更佳。
2、酸枣仁可以降血压和降血脂。酸枣仁中带有酸枣仁总甙,它可以帮助降低血清胆固醇,升高高密度脂蛋白。在临床研究中发现,酸枣仁这些功效可能对动脉硬化形成和发展有抑制的作用。
3、酸枣仁对心血管系统有调节的作用。临床研究发现,酸枣仁对心肌细胞损伤有保护的作用,在一定程度上预防心率失常的问题。
4、酸枣仁有抗惊的作用。酸枣仁水溶提取物可以降低戊四氮惊厥率和死亡率,还有降体温的功效。
除了以上的功效作用之外,酸枣仁本身还含有丰富维生素C和多种营养元素,日常食用可补充人体所需的营养物质,持身体营养平衡。
酸枣仁是一味中药,也是保健食品,具有一定的防病治病和养生功效。正所谓是药三分毒,那么,酸枣仁的副作用有哪些呢?从中医的角度来看,酸枣仁的副作用是比较小的,正确服用就不会对人体造成危害。
有一些人在食用酸枣仁的时候可能会出现肢体麻木的情况,或者感觉咽喉有异物堵塞,舌头僵硬还可能伴随着流口水的情况,甚至一些人还可能会心律紊乱。此外,还有个别人群在煎服酸枣仁的时候偶尔会出现过敏反应,有的患者表现为关节疼痛,恶寒发热,有的患者表现为全身皮肤瘙痒,甚至出现大片荨麻疹。这主要是因为体质不适宜服用酸枣仁,或者是服用方法不对导致的。
酸枣仁可以长期服用,但是不能过量食用,如果内服酸枣仁剂量过大很可能会引起中毒反应。曾有报道称有患者服用酸枣仁用量过大引起昏睡甚至失去知觉。一般酸枣仁的用药剂量为每次3~19g,大剂可用至21~24g,一般不超过30g。出于对自身健康的考虑,大家在选择食用酸枣仁时最好是在医师的指导下食用。
酸枣仁是全部来源于野生的品种,主产于河北、山西、辽宁、河南、山东等地。酸枣仁以产于太行山麓河北邢台及同区域的酸枣仁质量最佳。由于受产量的限制,酸枣仁价格几年来涨幅很大,因此市面上也有一些不法商家用理枣仁、枳椇子伪充酸枣仁使用,大家一定要注意鉴别。接下来,妈网百科为大家支招酸枣仁的选购技巧,一起来看看吧!
酸枣仁一般是秋末冬初采收成熟果实,除去果肉及核壳,收集种子,晒干。真品呈扁圆形或扁椭圆形,长5~9毫米,宽5~7毫米,厚约3毫米。表面紫红色或紫褐色,平滑有光泽,种皮较脆,胚乳白色,气微,味淡。
伪品的理枣仁为鼠李科植物滇酸枣的干燥成熟种子,呈扁圆形或扁椭圆形,长4~8毫米,宽4~6毫米,厚1~3毫米。表面黄棕色至红棕色,有光泽,味酸,带油腻性。
伪品枳椇子为鼠李科植物枳椇的干燥成熟种子。呈扁圆形,直径3~3.5毫米,厚1.5~2.5毫米,厚1.5~2.5总的来说,酸枣仁正品个体大,颜色以紫红或紫褐色为优,非常有光泽,而理枣仁、枳椇子个体小,颜色和酸枣仁差异大。从外表来伪品和真品还是有明显差异的,仔细辨别就能看得出来。
失眠已经成为现代人常见的病症,很多人都习惯于借助安眠药来治疗失眠,这是非常伤身的做法。如果症状不严重,通过食疗来慢慢调理才是最理想的疗法!酸枣仁治疗失眠的效果非常显著,民间也早有一些酸枣仁治疗失眠的偏方,很多人尝试过后都收获了一定的成效。赶紧来涨涨姿势吧!
1、酸枣仁与琼珍灵芝配伍煮水喝。此方有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥、降压的作用,可用于阴血不足,心悸怔忡,失眠健忘;体虚多汗。用法很简单,一日10~15g酸枣仁与琼珍灵芝一同煎汤、煮粥、研末服,每次3~5g。
2、酸枣仁、芹菜根同煎。按10:1的比列分别取适量芹菜根和酸枣仁,将二者同时入水煎,此方专治失眠,对于改善睡眠质量能起很大的效果。
3、冲泡酸枣仁茶来治疗失眠。将酸枣仁给炒熟了,然后捣成粉末,每天睡前取大概5克用开水冲服即可。
4、酸枣仁汤也是不错的选择。准备酸枣仁、以及5克的茯苓、10克的知母和一点甘草。这几种都是镇定催眠的药物,一起放在锅里加水煮开了服用,每天饮用一杯。
5、熬煮酸枣仁治疗失眠。用酸枣仁10g,生地黄15g,粳米100g,枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食。本方以酸枣仁滋养安神,生地黄养阴清心。用于心阴不足,心烦发热,心悸失眠。
6、枣仁人参粉:酸枣仁20g,人参12g,茯苓30g。共研为细末。每次5~6g,温水送服。酸枣仁敛汗,人参补益肺气,茯苓安神,可用于虚烦不眠。