迷迭香是没有副作用的,它不仅没有副作用,反而能提神醒脑、增强记忆力、促进血液循环、降低胆固醇、抑制肥胖等,是一味很好的花草茶。
有人说在喝完迷迭香茶之后会犯困,这有可能是体质原因引起的,下次喝的时候注意量的控制即可。
对于高血压和癫痫患者来说是不适合食用或者饮用迷迭香制品的,因为迷迭香具有一定的刺激性,会妨害到这两种病患。
还需要注意,因为能促进血液循环,孕妇不宜食用迷迭香,以免发生流产的危险。
迷迭香原是生长在地中海沿岸的一株不起眼的植物,自被人们发现之后,其价值也逐渐被人们挖掘出来。
迷迭香是一种常绿灌木,叶子带有茶香,经常被用来烹饪肉类食物,也有不少人会用来泡茶喝。
迷迭香中含有多种抗氧化成分,具有增强记忆力的作用,也因此被用来提炼精油,起到美容养颜的作用。
因为迷迭香带有特殊的香气,也有人会将它摆放在室内净化空气。
总而言之,迷迭香虽然是一株不起眼的小草,但是它全身都充满着神秘的气息,不仅可以食用,还具有其他多种用途。
迷迭香如其名,带有异香,是一种神秘而迷人的植物,味道辛辣偏苦,直接吃并不大好吃,但是可以用在烹饪上,也可以用来做茶饮。
迷迭香的食用方法有:
1、泡茶。把迷迭香放入壶中,加入热开水,冲泡3-5分钟,加入蜂蜜或砂糖便可饮用。
2、泡酒。每天饮用一小杯迷迭香所浸泡的酒,可减少心脏病发作。也可做香草醋。
3、烹饪。迷迭香新鲜嫩枝叶带有强烈芳香气息,可消除肉类腥味,可用来烹制肉类食物。取少数迷迭香嫩茎叶即可用来香烤排骨。迷迭香烤鸡,风味尤佳。
4、做料理。在川烫时加点迷迭香叶片,可令食物散发出香气,增进食欲。如果是需要长时间加热的料理,可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉。迷迭香的花朵还可用来做凉拌沙拉、点缀料理,给才要增色添香添味赋香。
迷迭香是公认的具有抗氧化作用的植物,可以用来泡茶喝,可以用来做料理,还可以焚烧以杀菌,更可以洗脸美容。下面我们就详细分析迷迭香的功效与作用。
1、迷迭香的花、种子可减轻头痛、帮助睡眠、防止掉发。
2、迷迭香具有一定的杀菌抗痛毒效用。
3、烹饪时放入少许迷迭香叶片,可去除鱼腥味;鲜草可泡茶、沐浴,提神、消除疲劳;鲜花蒸馏后可生产芳香油,对人体有保健功效。
4、迷迭香茶拥有独特的香气,能增强脑部的功能,改善头痛、增强。需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。此外,迷迭香对伤风、腹胀、肥胖等也有一定作用。
5、迷迭香可改善语言、视觉、听力方面的障碍,增强注意力。
6、迷迭香可用于治疗风湿痛,强化肝脏功能,降低血糖,有助于动脉硬化的治疗,助麻痹的四肢恢复活力。
7、迷迭香具有较强的收敛作用,可调理油腻不洁的肌肤,起到美容作用;更可促进血液循环,刺激毛发再生。
迷迭香的香气及其有效成分对人体有一定的保健作用,可直接用于泡茶、提炼精油,也可经过加工做成各种食品。
对孕妈妈而言,可以饮用少量迷迭香泡制的茶,但不能大量饮用味道浓郁的迷迭香茶。
孕妈妈也可以少量食用迷迭香制作的食品,如饼干、蛋糕等,但不可直接吃迷迭香,那样的刺激作用太过强烈。
而如果是迷迭香提炼出来的精油,孕妈妈是一定不能用的,刺激性太强,会发生流产的危险。