银耳莲子汤是广大女性朋友喜爱的甜品,连处于孕期的准妈妈们也不例外,只因此甜品不仅美味,而且有养颜功效。可孕妇在孕期是否也适合享受这一美味呢?
事实上,怀孕期间孕妇饮食宜清淡、营养,而银耳莲子汤恰好符合这一特点。银耳莲子汤不仅清淡味美,且营养价值很高,是适合孕妇食用的一款饮品,但是也要注意大便干结或腹部胀满的孕妇应忌食。
此外,需要提醒准妈们,无论多么喜爱食用银耳莲子汤,也不应过度食用。
银耳莲子汤营养丰富很受认可,可具体说银耳莲子汤营养价值有哪些,孕妇食用有什么好处,你是否了解呢?
银耳莲子汤主要原料就是银耳和莲子,其中银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效;而莲子莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
怀孕期间孕妇适量喝些银耳莲子汤是很有好处的,首先银耳和莲子都有美容养颜之功效,因此孕妇喝此汤有护肤之效,能帮助预防孕期皮肤变差;其次银耳莲子汤有安眠之功效,孕妇喝些有助于提高孕期睡眠质量;再次,银耳莲子汤有清热润燥之功效,夏季孕妇喝些不仅清热去火,还有助于保持心情舒畅;最后此汤还有开胃之效,孕妇喝些还有助于增强食欲。
银耳莲子汤浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。银耳中含有蛋白质、脂肪、矿物质及糖类。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的四分之三银耳都能提供。 银耳莲子汤孕妇可以食用,但也要多加注意。
孕妇在喝银耳莲子汤时具体要注意些什么呢?
据了解,孕妇可以喝点银耳莲子汤,但是也不能过量的喝,适可而止,无论什么补品,过度食用也许都会带来反作用。此外,但是也不是所有的孕妇都可以喝,比如说像有糖尿病的孕妇,像大便干的孕妇等是不可以食用的。
孕妇可适量食用银耳莲子汤。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素,可以增强机体免疫能力,有滋阴、润肺、养胃等功效,可这适合孕妇喝的银耳莲子汤怎么做?一起来学习!
准备工作:
1、银耳泡发,洗干净,去根,撕一下,太大不好入口;
2、莲子洗一下,用凉水泡一个小时,煮的时候会很容易烂;
步骤:
1、 将银耳泡发后,去粗蒂,切小块备用;
2、 锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟;
3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;
4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。