怀孕期间能不能吃芸豆

孕妇怀孕期间的饮食需要严格挑选，如果吃错食物，引起的后果是十分严重的，不仅会影响到宝宝的生命健康，甚至会影响到母亲的生命，因此对于孕妇的食物要仔细挑选。那么，怀孕期间能不能吃芸豆？

怀孕期间可以吃芸豆。芸豆也被称作菜豆，也就是普通人所说的四季豆，芸豆中含有各种各样的蛋白质和氨基酸，可以增进食欲，健脾利胃。

孕妇吃芸豆的好处

在夏天吃芸豆还能清口消暑，新鲜的芸豆中含有大量的水分，所含的热量比较低的，也有丰富的维生素c和维生素a，芸豆还能为人体提供充分的钾和铁。

在临床上证明，芸豆之中还含有可以凝集红血球的物质，这种物质对于机体的细胞来说有非特异性的危害，所以起到显著的对抗肿瘤的功效。但是孕妇需要注意，吃芸豆的时候同时要吃一些高钙低磷的食物，例如绿叶蔬菜等，这样才有利于吸收豆中的营养物质。

而芸豆不适合腹胀的患者食用，在煮芸豆时必须要保证温度达到100摄氏度以上，并且煮的时间不能太短，还要保证芸豆煮熟，否则会出现中毒现象。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。