在厨房中,芥末油是非常常见的一个调料品,芥末油的存在能够让很多食物增添不少美味的口感。但是鉴于它每次食用的量并不多,加上瓶子的原因,经常会有过期了而还没有吃完的情况出现,不少人或疑惑:过期了的芥末油还能吃吗?
芥末油过期了还能吃吗
芥末油是以黑芥子或者白芥子经榨取而得来的一种调味汁,具有强烈的刺激味。主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃的作用,能增强食欲,另外还有解毒、美容养颜等功效。但过期了的芥末油最好不要食用,一般食品有效期已经是保质的极致了,不建议再用,以免引起不适。
食用过期食物的危害
食品分为保质期和可食用期,可食用期内吃了除了口感不好没什么副作用,比保质期稍长一点。食物放过期了,里面的有害细菌含量就会超过人体食用标准,吃了会对身体有害,严重的会引发各种肠胃疾病,另外和食品种类也有关的。吃多了过期食品毒素排不出去,就会引发疾病。如果呕吐或腹泻,则是人体自身的排毒过程,应先排毒再止吐止泻。所以说过期的食物最好别吃。
通过上面的内容我们知道了,虽然芥末油本身有开胃美容养颜等功效,但过期了的芥末油就最好不要再去吃了哦,而且不但是芥末油,任何过期了的食物都不宜食用呢,千万不要因为节省就省着吃,到时吃坏肚子可就不好啦。
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