黑豆含有丰富的营养成分,对于女性来说其中的雌性激素是最天然的促孕元素,因此对于很多正要备孕的女性朋友来说是最好的促孕食品。很多老百姓在备孕期间都喜欢喝冰糖黑豆汤,这种甜品味道很好,很适合长时间食用。来看看备孕黑豆汤加冰糖的做法是什么呢?
备孕黑豆汤加冰糖的做法是什么
1、黑豆粒
作用:补充雌激素
做法:将若干黑豆用净水浸泡十二小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经收场后第一天起,天天吃47颗,连吃六天。(注:这是备孕妈咪吃的,备孕爸比不能吃哦)。
2、黑豆汤
作用:促卵泡发育、补充雌激素;
做法:泡一个晚上,然后加水煮汤,慢火一小时左右,豆子就比较软了,天天吃50颗左右就着一小碗汤,可以喝6-7天的样子。
3、糯米黑豆粥
作用:改良黄体功能不足
做法:将黑豆30g、糯米60g洗清洁,放在锅内加水适当,用温火煮成粥,逐日服用。
备孕喝黑豆汤有什么好处
1、增加雌激素
黑豆是大豆的一种,含较雄厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,并含少许的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物资均增加有雌激素的作用;
2、促进排卵
黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平,入脾经、肾经。黑豆有活血、利水、祛风、解毒之效用,因而食用黑豆有助于改良黄体功能和促排卵。
3、营养丰富
黑豆营养丰富,每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1 377毫克、磷500毫克,还含有人体必需的维生素b1、b2、c、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健食品。
4、降胆固醇
从营养学方面,当今很多研究,除了跟它的异黄酮以外,还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化,降胆固醇这个作用。应该是豆类里的卵磷脂含量更高。蛋黄里面同时还有一个问题,就是说从现代科学提取的话,那大豆是最廉价的来源。
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