花生黄豆猪脚汤的烹饪方法非常的简单,只需要将食材准备好,把握好烹饪的时间,就能够做出这道营养又美味的佳肴出来。经过熬制的花生黄豆猪脚汤不仅卖相好,口感也是非常棒的。下面,妈网百科就为大家介绍一下关于这道美味的烹饪技巧!
1、在选购食材的时候最好选择猪前脚,因为它的脂肪较后猪脚少,筋多,剁猪前脚的时候一定要让卖肉的老板代劳,家用菜刀一般很难剁开,如果家里人多,可以要全只猪前脚,2—3人的话建议半边,另外猪手有很多细毛,要耐心用钳子拔干净,或者用火烧干净,猪手关节处窝藏一些白色的污垢要刮干净;
2、花生和黄豆要提前浸泡,不然比较难煮烂;
3、枣可加可不加,枸杞仅为装饰用;
4、生煲汤颜色不算好看,汤色会发黑,属于正常反应,不影响汤品。
另外,我们再来了解一下关于这道花生黄豆猪蹄的营养价值。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
需要提醒大家的是,在食用猪蹄时不可与甘草同吃,否则会引起中毒,不过可以用绿豆治疗。
看着宝宝睡着后无意中流露的笑容,很多父母心都融化了,尤其是宝宝睡着睡着突然吱嘎吱嘎地笑,让很多父母半夜惊醒却又觉得幸福感十足。有些父母满心欢喜地购买婴儿床后,发现婴儿床有很刺鼻的味道,不知如何是好。
鱼肝油被称为液体黄金,的主要成分是脂溶性维生素A、D。维生素A又叫视黄醇,主要存在于动物肝脏尤其是鱼类的肝脏中,其次是蛋、奶及奶制品中。维生素A能维持机体正常生长、维护皮肤和粘膜的健康、预防夜盲症和干眼症、增强免疫力,是人体不可或缺的维生素之一。维生素D主要存在于动物肝脏尤其是海鱼的肝脏中,能促进钙磷吸收和骨骼钙化,促进骨骼和牙齿的正常发育,维持代谢。
美容,现在已经成了每个人必做的事情。不管是男人还是女人,如果可以保持一个年轻的面容,是没个人心中的梦想。所以大家用尽各种办法去做美容,而且,一些美容产品也越来越多。今天,我们就来介绍一下一款面膜,茯苓粉面膜。不知道大家是否听说过茯苓粉面 膜呢?茯苓粉面膜对于我们的皮肤真的有美容的效果么?
成家立业是男人一生的目标,而怀孕生子却是女性最重要的时期。在怀孕的时候女性往往要面对非常大的压力,这样便会使得心理和生理发生变化。怀孕的女性也是需要护肤的,不然面朝黄土底朝天的,也会影响自己的心情。把自己捯饬的美丽点对胎儿也是有好处的。但是孕期的女性在选择护肤品的时候有许多都是需要特别注意的。那么孕妇能用科颜氏吗?跟着妈妈网百科一起来看看吧~
别看虾皮小小身材,其营养价值可是不容小觑,虾皮富含了蛋白质和人体所需的各种营养元素,它更是“补钙小能手”,平时炒菜或是煮汤撒上一把虾皮,菜的味道会加分不少呢!虾皮好吃,老少咸宜,那么虾皮怎么吃最有营养呢?下面妈网百科就为大家介绍几道虾皮的家常做法,以及虾皮的一些相关营养知识,赶紧来了解吧!