孕妇食谱大全

在怀孕后，孕妇妈妈的营养是最重要的。妈妈的营养确定了胎儿是否能健康成长。那么对于孕妇来说，有哪些营养价值高的菜品呢？

1. 莴笋

孕妇适当使用莴笋可以办帮助消化，我们知道孕妇的食欲经常都不好。食用莴笋后，能帮助孕妇增加食物，多吸收营养物质。而且莴笋的含钾量是非常高的，有利于孕妇进行更好的排尿，可以缓解由于子宫变大压迫膀胱而导致的尿频的问题。莴笋对于孕妇的神经还有刺激的作用，对于孕妇以及胎儿的眼睛都有好处。对于莴笋的吃法，可以选择清炒莴笋丝等。

2.鸡肉粥

鸡肉对孕妇来说是在孕期不可避免要食用的食物之一，由此可见它的营养价值有多高。鸡肉相比较牛肉等其他肉类，蛋白质的含量更高一些，但脂肪量又比其他肉类少。鸡肉中含有人体中必须必备的氨基酸，因此，可以选择用鸡肉来帮助孕妇补充营养。

3.冬瓜和紫甘蓝

对于冬瓜来说，它本身就具有利尿的作用，而紫甘蓝的营养也是非常高的。富含丰富的维生素等元素，对于孕妇来说也是可以适当食用的。但这里注意的是，冬瓜性寒，对于体质虚弱的孕妇来说，还是少食用的好。

当怀孕后，在饮食上一定要格外注意，有的食物千万不要随便的乱吃，有的食物也不能食用过大。否则可能会出现导致食物中毒，危害到胎儿的健康，严重的可能直接导致胎儿流产。那么孕妇究竟不能吃哪些食物呢？

1. 鲜木耳

木耳我们都知道它是生长在潮湿没有光线的地方，因为木耳对于光线是没有抵抗力。如果孕妇食用鲜木耳后，一旦孕妇出门接触到阳光后，很大可能会患上日光皮炎，对于严重的孕妇患者可能还会导致喉咙肿痛最后导致呼吸不通畅。

2. 部分豆类

有的豆类孕妇是绝对不能食用的，例如四季豆，红腰豆这一类，如果在这一类豆类没有煮熟的情况下，孕妇食用后，会导致孕妇出现中毒的情况。

3. 发芽的土豆

土豆在发芽后是不能使用的，因为发芽的土豆中含有龙葵素，如果孕妇不小心食后，孕妇的意识可能会慢慢出现意识障碍，伴随出现的还有呼吸不通畅，对于严重的患者还会出现心脏衰竭等情况。

4. 酒

稍微有点常识的人都知道，怀孕的人事一定不能饮酒的，因为孕妇饮酒后会导致肚子的胎儿出现畸形或者智力出现障碍。

在怀孕的时候，孕妇多吃水果可以补充营养和水分，因此水果深得孕妇的喜爱。但如今水果的种类那么多，并不是每一种水果都是适合孕妇食用的。那孕妇吃什么水果才最好呢？

1. 柚子

孕妇在怀孕的时候食用柚子是非常必要的，因为柚子中含有天然的叶酸，当胎儿不断在母亲肚子里成长的时候，孕妇的身体就需要大量的叶酸来供给腹中的胎儿。如果在怀孕时期，孕妇叶酸缺乏太多，就可能出现胎盘过早的脱落或者在妊娠期间出现高血压的情况，还会导致胎儿在腹中的发育迟缓等。因此柚子对于孕妇来说是首选的水果之一。

2. 苹果

苹果一直以来都具有“益智果”的美称，因为它还有非常丰富的微量元素和维生素等多种的营养成分，孕妇在怀孕期间食用苹果，有利于腹中胎儿大脑的发育，对于后天孩子的记忆力也是具有很大的帮助。而且好处最好的一点就是在怀孕的时候孕妇多吃苹果，可以帮助孩子在小时候患上哮喘的概率降低。

3. 梨

对于孕妇来说，梨也是很有好处的一种水果，平日我们都知道梨是具有清心润肺，止渴生津的作用。在孕期的时候，孕妇食用梨还可以帮助孕妇治疗妊娠时期水肿和高血压。不仅仅如此，梨还具有安神和安胎的效果。

我们知道坚果中含有大量的蛋白质等营养物质，这些对于腹中正在生长的胎儿来说都是不可必少的。因此孕妇在孕期常食用坚果可以帮助胎儿健康的生长。那么孕妇到底吃什么坚果才好呢？

1. 松子

松子中含有大量的钙，铁，钾等多种矿物质，能给我们的孕妇提供丰富的营养成分，帮助孕妇缓解疲劳和强筋健骨等。而且松子中的维生素含量也非常高，可以帮助孕妇们延缓衰老等。松子对于大脑和神经都有益脑补脑的作用，对于胎儿也是极好的。

2. 核桃

核桃在众多坚果中，是最受孕妇欢迎的一种。我们对于核桃都知道它对于大脑的发育有补脑的作用，不仅如此，核桃还具有增强机体的抵抗力等，可以促进伤口更快的愈合。而且，核桃还具有止咳的作用，对于冬季的孕妇妈妈而言，是首选的坚果之一。

3. 杏仁

杏仁具有止咳和平喘的作用，而且对于孕妇在孕期出现的便秘情况也可以起到预防的作用。但是这里注意的是，杏仁本身带有小小的毒性，因此孕妇在食用杏仁的时候一是注意不要食用发霉或者生的杏仁，二是食用杏仁的数量一定要得到控制，千万不要食用过大，一般一天食用几粒就足够了。

其实，很多坚果含有丰富的营养，怀孕期间多吃对胎儿和孕妈妈自身都非常有益。但也存在像杏仁这样孕妈需谨慎食用的坚果，所以在选择坚果的时候，越来越多的孕妈妈选择购买孕妇专用的坚果，比如妈妈网旗下的“妈妈良品”，推出的孕期每日坚果内含核桃、榛子、腰果、南瓜子仁等多种混合坚果，营养相对全面，也不用担心吃到不适合孕妈吃的坚果，而且每天都科学定量，避免了食用过多导致孕期肥胖、营养过剩等问题。孕期每日坚果原味无添加，健康安全方面也比较放心。

鹅蛋因为含有大量的蛋白质而受到孕妇的热爱。因为鹅蛋中的营养物质能很有效的被孕妇所吸收，对于腹中的胎儿的生长很有帮助。那我们就具体来看看孕妇吃鹅蛋有什么好处吧！

1. 去胎毒

孕妇在怀孕的前期，吃鹅蛋可以帮助孕妇去除胎毒，这样在腹中的胎儿出生后，患上皮肤病的概率就很小，而且皮肤相比较还更好。这是因为在鹅蛋中，它的蛋清具有去毒的功效。

2. 有利于大脑神经发育

在鹅蛋中，蛋黄具有非常丰富的磷脂，在磷脂中有一半都是卵磷脂。而卵磷脂又具有发育大脑神经的作用。因此孕妇食用鹅蛋对于孕妇和胎儿的大脑发育都有好处。

3. 防寒气

对于冬季怀孕的孕妇来说，最怕的就是受到寒气的入侵而生病。而鹅蛋甘温，能帮助孕妇补益气，因此对于在冬季的孕妇来说，食用鹅蛋可以帮助自己预防寒气的入侵，保护身体，以免生病而影响到胎儿的健康。