孕妇早餐食谱大全

早餐是当天第一次给身体补给营养,是非常重要的。对孕妇健康脆弱的人群来说更为重要,吃好第一餐,对孕妇自身和肚子里的小宝宝补充营养。下面就来妈妈网百科看看孕妇早餐食谱大全、孕妇早餐吃什么好、孕妇早餐喝什么粥最好、孕妇早餐不能吃什么、孕妇不吃早餐的害处等问题。
孕妇早餐食谱大全

今天早餐吃什么好,孕妈妈们早晨起来就为这个问题烦恼。孕妇早餐吃什么好?一周有七天,怎样帮孕妇每天换合适的食谱呢?下面就看看孕妇早餐食谱大全。

1、星期一早餐:馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个;

2、星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个;

3、星期三早餐:挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个;

4、星期四早餐:大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖;

5、星期五早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个;

6、星期六早餐:海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉;

7、星期天早餐:地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。

孕妇早餐有的不想每天都吃相同的东西,想换换胃口,那么孕妇早餐吃什么好呢?下面来了解一下。

1、全麦产品。包括粥,全麦饼干,全麦面包等。孕妇选择最好的天然的,没有任何糖或其他成分添加的粮食,同时你可以根据自己的喜好添加一些花生,葡萄干或蜂蜜。另外全麦面包每天可保证20〜35克的纤维摄入量。因为全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

2、牛奶,豆制品。孕妇每日应消耗约1000毫克钙,酸奶中还含有丰富的钙和蛋白质,有助于胃肠健康。

3、水果。柑橘品种丰富,富含维生素C、叶酸和大量纤维素,可以帮助孕妇保持体力,防止水分引起的疲劳。

4、瘦肉。由于瘦肉富含铁,很容易被人体吸收。铁血液在血液运输过程中起着不可替代的作用。在怀孕期间,孕妇的总血量将增加,以确保胎儿的饮食会增加一倍,给胎儿足够的血液喂养胎儿。

5、蔬菜。暗色蔬菜通常意味着高维生素含量。白菜是钙的良好来源;西兰花富含钙和叶酸,富含纤维和抗病抗氧化剂,有助于从其他绿色蔬菜中吸收铁。

对准妈妈而言,身兼两个生命体营养可以说是最重要的。既要吃得好又要吃得饱,那么孕妇早餐喝什么粥最好?

小米红糖粥

小米中含有比米饭多的蛋白质,脂肪,铁等微量元素。小米中的维生素B1,维生素B2,含量也高于大米。小米中还含有少量胡萝卜素。大米和小米,两者都提供同样的热量。

主料:小米100克,红糖适量。

做法:

1、将小米淘洗干净,放入沸腾的水中,大火煮开,转小火煮至粥粘。

2、进食时,加适量红糖搅拌,然后盛入碗中即成。

特点:这种粥粘而甜。

猪肚粥

猪肚中含有蛋白质,脂肪,无机盐等物质,具有滋阴亏损,健脾胃的功效。孕妇食用这种粥可以增进食欲,补中益气,使身体素质良好。

配料:猪肚250克,大米100克,胡椒粉,盐,味精适量。

制作方法:

1、将猪肚洗净,切成细丝,放入热锅内炒熟,取出,待用。

2、洗净米饭和猪肚一起放入锅内,加水适量,放在火上,煮沸后加入胡椒粉,煨至猪肚腐烂浓稠,加盐,味精调味即成。

3、注意猪肚必须清洗干净,加盐,面粉等反复揉搓,去除异味。

特点:厚实可口。

孕早期,很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。那么孕妇早餐不能吃什么呢?

1、避免喝很多冷饮。 冰饮会强烈刺激胃肠道,导致突然的挛缩。

2、忌食香蕉。除了香蕉含钾有助睡眠,还含有大量的镁。如果空腹食物,使血液中的镁含量突然增加,会影响心脏功能。

3、忌食菠萝。菠萝含有强大的酶,吃了会伤胃,孕期胃必须消化吸收大量更有营养的食物。

早餐是很重要的,如果孕妇不吃早餐可能会营养跟不上,自己体能会减少,做事乏力。当然,孕妇不吃早餐的害处有哪些,下面来具体讲解。

1、引起低血糖,引起流产:孕妇身体比正常妇女的身体弱,如果不吃早餐,容易引起低血糖,严重头晕。如果早孕可能会导致流产。

2、胃可能有“反酸”:如果吃午饭之前不吃早餐,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,所以容易导致胃炎,胃溃疡。

3、便秘:在定时进餐的情况下,人体自然会产生胃肠反射现象,促进排便;如果习惯不吃早餐,长时间这样可能会引起胃肠反射功能障碍,进而产生便秘。

4、会让你成为肥胖人群:一旦人体意识到营养不足,首先要消耗碳水化合物和蛋白质,最终消耗的是脂肪,所以不要认为不吃早餐会有助于消耗脂肪。相反,不吃早餐,会让午餐和晚餐吃得更多,越来越胖难以减肥。

5、孕妇不吃早餐对身体有很多伤害,为了宝宝的健康,养成吃早餐的良好习惯。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。