云苓白术

白术功能主治健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。云苓就是茯苓。茯苓性味：味甘淡、性平；归经：归心、肺、脾经；功效：健脾、安神、镇静、利尿，也能促进身体免疫能力。

云苓白术可以做一些对人体非常有益的菜肴哦，朋友们快学起来吧！

一、花旗参云苓白术炖牛展

花旗参云苓白术炖牛展

主料：牛展 500克

辅料：花旗参 20克，云苓 20克，白术 15克

调料：姜、盐适量

做法：

(1) 将花旗参、云苓和白术稍冲洗干净；

(2) 牛展切块，汆水捞起；

(3) 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，加盖隔水炖一个半小时，下盐调味即可品尝。

二、云苓白术扁豆汤

材料：云苓50克，白术、白扁豆各30克，瘦肉500克，干瑶柱（干贝）几个，蜜枣数枚。

做法：

（1）瘦肉洗净，切成大块；干瑶柱用清水浸透洗净；

（2）云苓、白术、扁豆、蜜枣，用清水浸洗干净；

（3）把全部材料放入汤煲内，加水煲约2小时，加盐调味

白术具有降血糖、抗凝血和抗肿瘤的作用。药理作用为调整胃肠运动功能、抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能等作用；其燥湿利水功效与利尿作用有关；而安胎功效与抑制子宫收缩作用有关。白术还有抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等作用。

云苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。云苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。

以下是给大家提供的参考价格：

1、参考价格来源：阿里巴巴

云南特产农家食用白茯苓块丁300克，野生中药云苓无硫，品名:茯苓，产地:云南，价格：

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正品云南野生无硫土茯苓中药煲汤云苓，品名:茯苓，产地:云南，价格：

26.00，生产公司：安徽绮炫电子商务有限公司。

可以联合服用的。

云苓白术不但可以同吃，还可以做很多的菜肴，诸如一、花旗参云苓白术炖牛展和云苓白术扁豆汤等。云苓白术同吃也具有诸多的功能，最主要的药效是渗湿利水，健脾和胃，宁心安神。此外，白术还具有降血糖、抗凝血和抗肿瘤的作用，而云苓还可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。