临沂山松生物制品有限公司,隶属于新程金锣集团肉制品有限公司,是金锣集团旗下专注于非转基因大豆深加工的分公司。2013年4月份,临沂山松公司应国际环境及时代要求,推出中小包装非转基因大豆油,并标牌"金锣"。
“金锣”非转基因大豆油原料采用纯正东北非转基因大豆,加工过程安全卫生,成品油大豆油纯度达99.98%,不起沫、不冒烟、不炸锅,是居家、餐饮最合适的选择。
“金锣”非转基因大豆油以“纯正豆香、健康放心”为理念,金锣非转基因大豆油采用的原料是黑龙江非转基因大豆,非转基因大都是一种优质高蛋白油料,含油率喂15%-24%含蛋白质30%-45%,含不饱和脂肪酸量高达65%以上,其中亚油酸含量20%-60%亚麻酸2%-10%因此非转基因大豆油不但具有相当高的营养价值,同时相对于转基因大豆油安全性更高。因此,金锣非转基因大豆油算是一个不错的选择哦!
一般在说到金锣非转基因大豆油时,人们习惯地从制作工艺开始谈起,诸如四级大豆油相当于毛油,没有经过脱嗅、脱色等工艺,属于生油,不能直接食用,遇热冒烟大,但是有浓郁的大豆的味道。一级大豆油经过了一系列的加工,烟点高,没有豆油味道都是一种很好的谈资。但是,大家了解金锣非转基因大豆油的价格吗?
根据各大销售网站上的信息收集,不同规格的金锣非转基因大豆油主要的价格分布不同,但较多都是以私人批发为主。就目前能收集到的信息,各大销售网站销售的金锣非转基因大豆油的规格都是以“5L/桶”为基准,价格为“80.00元/桶”,需要购买的亲们还是亲自到实体店去询问一下哦!
金锣非转基因大豆油作为一种家家户户都较为喜爱的油,它自然具有非常多的优点。那么吃金锣非转基因大豆油有什么好处呢?
1、含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血胆固醇的作用,在一定程度上可以预防心血管疾病;
2、不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保护作用;
3、其中的豆类磷脂,有益于神经、血管、大脑的发育生长,但是豆油食用过多对心脑血管还是会有一定影响,而且容易发胖。
了解金锣非转基因大豆油的适宜人群要从它的营养成分和功效开始说起。
大豆油减少患心脏病几率。大豆油含有的亚麻酸有降低血压作用,而且不含胆固醇。临床营养实验证实,引发冠状动脉心脏病的危险因素,除了高量胆固醇外,其他两种因素就是高血压及血管栓塞。大豆油的成分恰好可减少这两种因素,它可显著降低健康成人的血中胆固醇,有效地减少冠状动脉心脏病的危险性。
因此,综合大豆油的特征上看,金锣非转基因大豆油适宜高血压、高血脂以及有心脏病的患者食用。
转基因大豆油一直是人们比较关注的一个话题,对于金锣非转基因大豆油而言,其实也经常被拿来和转基因大豆油做比较。那么它们之间的区别到底在哪里呢?
转基因食品是利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质和消费品质方面向人类所需要的目标转变,以转基因生物为直接食品或者成为原料加工生产的食品就是转基因食品。非转基因大豆种植面积少,且出油率比较低。与非转基因大豆相比,转基因大豆产油率高,所以转基因大豆油比非转基因大豆油便宜。