奇异果or猕猴桃?傻傻分不清!外观几乎一样,口感也差不多,那么猕猴桃和奇异果究竟是不是“亲生姐妹”呢?
奇异果和猕猴桃是同种水果吗?
猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。
由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱一般要比国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。
奇异果与猕猴桃的区别
1、外形
奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛则分布不均匀,摸起来手感比较粗糙;
2、产地
两者产地差异较大,奇异果源自新西兰;猕猴桃产自中国。
3、食用时间
猕猴桃要在熟透了的情况下食用才好,酸甜酸甜的,最好把它放在苹果堆里放上几天。而奇异果要在硬硬的情况下吃才好,香香甜甜!
4、营养成分
两者的营养成分其实差别不大,在维生素C含量上,奇异果更胜一筹。据营养师调查,无论是黄色还是绿色果肉的奇异果,每个奇异果维生素C含量都能达到100mg/100g上下,而100克猕猴桃中的维生素C含量为62mg。
妈网百科有话说:
猕猴桃虽好,但性寒,脾胃虚寒者应慎食,有先兆性流产现象的准妈妈早期更加不能吃。
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