微波炉和光波炉的烹调注意事项
使用微波炉和光波炉烹调食物，是很正常的事。但它们也有自己的“脾性”，应提前掌握。那烹调食物时要注意什么呢？哪些禁忌事项需留心？
1、 耐高温的容器才能放进微波炉，如果选择高火力，还不能是塑料等容器，需要陶瓷、玻璃等，以免塑料直接融化。需提醒大家的是，金属或带有金属的容器不能放进微波炉，因为这些容器对微波有反射作用，易造成炉腔损坏，并直接影响食物的加热。
2、若烹调从冰箱冷藏室取出的食物，应先解冻。解冻时，注意使用微波低功率档，一次性不要放太多。如果肉太厚，需要切成片，或者翻转。当食物解冻到一半，为防止部分食物解冻不完全，可以把需要继续解冻的部分切下来，继续加热。
3、忌用光波炉加热密封的罐装食品，因为罐内温度高，持续膨胀，容易引起爆炸。此外，带壳的食物也不能用光波炉加热，例如花生等。若是要解冻，也应在壳子上戳几个小洞。
4、忌用光波炉油炸食品，因为油炸食物容易出现飞油的情况，污染炉腔，所以油炸食品一般要求缓缓加热。
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番石榴汁
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番石榴汁好喝吗
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乌梅茶
相信大家对乌梅茶都不陌生吧，在炎炎夏日喝上一口真是件令人心旷神怡的事情，乌梅茶的功效与作用十分显著，不仅可以生津止渴、养阴降糖，而且是秋季防治秋燥的佳品。乌梅茶的营养价值十分丰富，含有氨基酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、黄酮类物质、多种维生素和人体所需的多种微量元素。乌梅茶的自制方法也是各种各样，人们还可以根据自己的口味搭配山楂、麦冬等材料一起饮用，但是喝乌梅茶也有饮用禁忌而且不一定能达到减肥的效果。