什么食物中含DHA

什么食物中含DHA

从日常饮食中摄取人体所需的DHA是最方便最安全的方法了。准妈妈一定要清楚地知道什么食物中含DHA,为生出一个健康聪明的宝宝做好准备。

1、母乳

初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如:日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。

2、鱼类:海鲜、鱼眼、鱼磷

凡是鱼鳞闪闪发光,背部为青色的鱼,都含有大量DHA,鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸—欧米茄-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

3、藻类:海带、海藻油提取

直接从藻类中提取DHA,这些藻类包括微藻、植物油对稳甲藻以及其它的裂殖壶菌属,这种补充剂不含EPA; 海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

4、亚麻籽油、植物油、马齿苋鱼油

亚麻籽油、酱油、芥花籽油也是欧米茄-3脂肪酸丰富的来源,亚麻籽油为最好

5、干果类

如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

6、DHA制品:鱼油胶囊、深海鱼油提取物

其中包含DHA和EPA药品、保健品。

7、大豆、木耳

含有大量的不饱和脂肪酸和多种微量元素、维生素和赖氨酸。每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力,同时也是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。

8、鸡蛋、蛋黄

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

9、骨头

骨头营养胜过肉。在显微镜下,一层以钙为主组成的管壁里,有无数海绵状的细孔,这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较,它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%,是猪肉的两倍,高出牛肉61%,是鸡蛋的1倍多;至于磷、钙含量更是其它食物所不能比拟的。尤其难得的是,它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
编辑推荐
  • 1

    即食燕麦片的吃法

    一直以来,即食燕麦片被认为是很好的营养品,既方便又营养。但是,你万万想不到的是,即食燕麦片还可以与其它美食相搭配,有多种做法。接下来,妈妈网为你介绍即食燕麦片的相关资讯,让你掌握多种即食燕麦片的吃法。

  • 2

    多胎妊娠护理常规

    怀孕就代表一个家庭要有新的生命诞生,如果是一次怀孕超过一胎的话,更是喜上加喜。在高兴之余,孕妇和家属也需要更加的小心呵护,毕竟多胎妊娠和单胎不同。那么,多胎妊娠的护理常规都有哪些注意事项?

  • 3

    芋头的做法大全

    芋头,又称芋艿,是常见的根茎类食品,在广东家庭饭桌间时不时可以见到它的身影。它富含营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食,可提高机体抗病能力,有助病后康复。在追求美食享受的社会,聪明的人们慢慢开始探讨同一样食品的不同做法,拥有独特的药膳功效的芋头更是被大众所重视,慢慢地,芋头的做法不单单局限于简单的蒸煮,加入新元素的芋头在饭桌上闪耀着自己的光芒,一次次的突破,给人们带来一次次不一样的味蕾享受。

  • 4

    豆腐菠菜汤的做法

    豆腐菠菜汤是一道再寻常不过的家常菜,鲜绿的菠菜配上滑嫩的豆腐,尝起来不仅鲜美而且清香。多喝豆腐菠菜汤不仅有利于骨骼健康发育,还有利于妈妈们瘦身减肥。对于聪明的妈妈而言,豆腐菠菜汤绝对是维护宝宝茁壮成长的首选。

  • 5

    新生儿体温

    最近的气温变化真是大,不少小宝宝身体都出现发热的状况,有麻麻们急急忙忙把宝宝送医院,医生又说体温是正常的,这是怎么回事呢?新生儿体温多少算正常的呢? 麻麻们要注意了,新生儿体温跟我们大人的体温很不一样呢,在一天之中不同时段不同部位测量都会出现不同的数据,所以当宝宝体温微微上升时,麻麻们不要太过担心,记录好宝宝体温曲线是王道! 接下来,百科君要说的,就是新生儿体温的正常值以及如何给宝宝测量体温,各位麻麻们赶紧来瞅瞅吧!