植物雌激素是什么

植物雌激素是什么

植物雌激素是植物中具有弱雌激素作用的化合物,分子结构与哺乳动物雌激素结构相似,是一类具有类似动物雌激素生物活性的植物成分。植物雌激素对于治疗激素相关疾病有广泛作用。它广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中,日常饮食中除大豆及其制品外,小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、茴香、葵花子、咖啡和橙汁等食物中含量相对较多。所以,如果每天能够恰当均衡地摄取多种不同的食物,尤其是五谷杂粮和水果类,那么自然而然就能有效补充雌激素。

虽然被人们称为植物性雌激素,但它们本身其实不是激素。植物雌激素主要有3类:异黄酮类、木酚素类和香豆素类,均含在植物及其种籽里。所以补充雌激素主要可以通过食疗的方法,摄取含有雌激素的一些食物的营养元素,达到治疗雌激素缺乏症的效果。值得一提的事,植物雌激素对乳腺癌、前列腺癌、绝经期综合征、心血管病和骨质疏松还有一定的预防作用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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