准妈妈在经历了辛苦的怀孕和分娩之后,子宫会承受很大的压力和伤害,因此,产后子宫的恢复就尤为重要,那么,产后子宫恢复要吃什么呢?下面妈网百科就为大家推荐几款美味的食谱,有助产后子宫的恢复。
食谱一
材料:甲鱼600克、天麻20克、当归20克、枣(干)40克、盐3克、姜3克
做法:
1、将生鱼(约640克)放入滚水中,使其排尽尿液。
2、生鱼(甲鱼)刮洗,去内脏。
3、天麻、当归头用水洗净,切片。
4、红枣用水洗净,去核。
5、将材料全部放入炖盅内,加入凉开水。
6、盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时。
7、加细盐调味,即可饮用。
食谱二
材料:猪腰子500克、当归10克、党参10克、山药(干)10克、酱油10克、姜5克、大蒜(白皮)10克、香油2克、醋25克
做法:
1、将猪腰切开,洗净。
2、将当归、党参、山药装入纱布袋内,系紧一同放入锅内,加水适量。
3、待猪腰煮熟,捞出冷却后,切成薄片盛盘。
4、将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等拌匀,淋上即可。
食谱三
材料:鳝鱼500克、当归15克、党参15克、大葱5克、姜5克、黄酒30克、酱油30克、白砂糖10克、味精1克、淀粉(豌豆)5克、香油1克、胡椒粉1克
做法:
1、把当归和党参一起放在小碗里,加100毫升水,隔水蒸20分钟左右。
2、锅置旺火上烧热后,放入少许油,先投入葱、姜,煸出香味后,再将鳝丝倒进去煸炒,再加黄酒、酱油和白糖,炒匀。然后将蒸过的当归和党参倒进去,加鲜汤,盖上盖,用小火焖5分钟左右。
3、出锅装盘前,放少许味精,用水淀粉勾芡,浇点熟油,淋些香油。装盘后,上面撒些胡椒粉。
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