哪些食物有保肝作用
像心脏一样，肝脏是支持生命建设的重要支柱，因此保护肝脏等同于保护生命。我们如何在日常生活中保护肝脏呢？哪些食物有保肝作用有哪些呢？
1.青色食品是保护肝脏的最佳选择，它可促进肝脏循环，缓解肝脏不适，保护视力。因此你应该吃更多的蓝色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、西兰花和海带。
2.富含vc食物。富含维生素C的食物有助于肝脏解毒，对肝脏保护有很好的效果。例如，西红柿和柑橘是受欢迎的食物，具有良好的效果，可用作肝炎患者的日常饮食。但不要多吃，多吃容易生气、禁食、伤胃。
3.鸡蛋。富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时促进细胞再生，修复肝脏组织。蛋的蛋白质与人体相似，所以消化率为95％，每天一到两次，最多不超过三次，过多的食用会影响消化。
4.绿色食品。绿色食品是保护肝脏和肝脏的最佳选择，例如，蘑菇、食用菌等含有丰富的糖份，有利于增强肝病患者免疫力。对于新鲜蔬菜，病人可以吃生食或煮汤，每天更换食物以更好地保护肝脏。
5.在日常饮食中，你也可以适当地吃一些酸味食物，如山楂、桔子、葡萄等酸味食品；一年四季不宜食用如肝气郁结，不能吃太多酸味食品，否则会引起肝气过盛，影响人体健康。
6．乳制品。主要用于补充蛋白质，但最好是酸奶，可以调节肠道菌群，促进毒素排出，酸奶可以促进干扰素的形成，帮助保护肝脏，增强免疫力。
编辑推荐
- 1
番石榴汁
番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果。那么，番石榴汁好喝吗？番石榴汁怎么做呢？有哪些功效与作用呢？下面，本专区将一一解答！
- 2
番石榴汁好喝吗
番石榴又名芭乐，由它制成的番石榴汁一度风靡全球，成为女性朋友们的最爱。不仅能滋养肌肤，还是减肥瘦身的最佳饮品。那么番石榴汁好不好喝？番石榴汁怎么做？一起来了解下。
- 3
番石榴汁怎么做
番石榴汁怎么做？番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果。那么除了直接吃，还可以榨汁喝，那么番石榴汁怎么做呢？
- 4
番石榴汁的功效与作用
干燥的季节，我们总渴望补充水分，除了喝水外，无疑就是水果还有水果汁，它们既可以解渴又可以满足我们挑剔的味蕾需要。今天为大家推荐的是极其普通的水果——番石榴，它有着一身绿色的糖果衣服，饱满的果肉总能带给人们清甜的口感，而它的汁也是具有浓郁的香味，在吃完上火或者油腻的食物时，来一杯番石榴汁确实是一个不错的选择。
- 5
乌梅茶
相信大家对乌梅茶都不陌生吧，在炎炎夏日喝上一口真是件令人心旷神怡的事情，乌梅茶的功效与作用十分显著，不仅可以生津止渴、养阴降糖，而且是秋季防治秋燥的佳品。乌梅茶的营养价值十分丰富，含有氨基酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、黄酮类物质、多种维生素和人体所需的多种微量元素。乌梅茶的自制方法也是各种各样，人们还可以根据自己的口味搭配山楂、麦冬等材料一起饮用，但是喝乌梅茶也有饮用禁忌而且不一定能达到减肥的效果。