光波炉是一种家用烹调用炉,输出功率为七八百瓦,热效率高,能快速加热锅具。而电磁炉也是加热炊具,利用电磁感应加热原理来加热,热效率一样很高。那光波炉和电磁炉有什么区别呢?大家不妨往下看看:
光波炉
光波炉是微波炉的升级版,利用磁控管加热,内部增设光波发射源,具有加热速度快、加热均匀的优点,主要用于食物的烹调,能保持食物的营养成分不损失,而且使用过程操作简单,不会对人体产生太大危害。
电磁炉
电磁炉利用交变电流通过线圈不断产生交变磁场,然后在锅底形成涡流,产生焦耳热,从而实现加热。整个过程,操作也非常简单,只要按键启动,就能完成加加热。它能用于炒、蒸、煮、炖、涮,功能齐全,完全可以取代煤气炉,因为不会产生明火和油烟,深得消费者喜欢。
光波炉和电磁炉的区别
首先,光波炉和电磁炉的加热原理不同,前者利用磁控管加热,后者利用电磁场原理加热。其次,光波炉没有微波炉省电,炒菜还是用电磁炉好。再次,光波炉没有电磁辐射,但有微波辐射,所以两者的危害不一样。最后,光波炉安全性没有电磁炉高,因为电磁炉有多种保护,即使在超时断电、干烧报警、过流过压的情况下也能自动切断电源。
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