百合薏米粥的禁忌

百合薏米粥的禁忌

百合薏米粥富含多种营养物质,如蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等等,是一款适合男女老少食用的甜粥。然而,百合薏米粥也有一定的食用禁忌,那百合薏米粥的禁忌有哪些呢?

薏米味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,具有清热排脓、健脾利水、利湿除痹、清利湿热等功效,一般人都能食用,但食用时需注意如下事项:

1、薏米所含的醣类黏性较高,因此也不能食用过多,否则会影响消化。

2、薏米属性微寒,因此虚寒体质的人不适宜长期食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。

3、尽管薏米具有降低血脂、血糖的功效,但毕竟只是一种食材,并不能把它当作药品。因此,患有高血脂症状的患者,应遵医嘱按时服药,并可根据医生的建议,适当吃一些具有降血压、血脂功效的菜肴。

至于百合,味甘微苦,性平,入心肺经,在食疗上有养阴消热、润肺止咳、清心安神等功效,一般人都适合食用百合,但风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者,不宜食用百合,以免病情愈加严重。另外,百合虽然能补气,亦伤肺气,因此不宜过量食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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