河蟹是寒性的吗

河蟹是寒性的，我们传统中医中将食物分成寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”，而河蟹就是属于寒性的。秋天是吃河蟹的好季节，可是中医却告诉你，不可多吃，《本草备要》中就记载螃蟹咸寒，虽然吃河蟹可以除热散结，但是对于体质原本就虚寒的人来说，却不是一种合适的食物，它可能会伤及脾胃，出现腹泻等症状。

中医认为，河蟹性偏寒，如果一次吃多的话，对于手脚冰冷、消化功能较差的寒性体质的人来说是会损伤阳气的，所以建议大家在吃河蟹的时候要注意分量，而且可以选择姜、紫苏、或香等辛温的食材搭配起来一起吃，这样就可以帮助暖气血了，不用担心寒性的河蟹对身体造成损伤。

孕妇可以吃河蟹，但是要少吃，因为河蟹属于寒性食物，孕妇吃河蟹可能会造成流产，但是这只是假设大量吃的情况下，一般是不会发生的。河蟹偏寒，孕妈妈在怀孕期间最好要少吃寒性的食物，尤其是原本就体质虚寒的人，更要忌食，以免伤及肠胃。

河蟹是一种容易携带寄生虫的生物，而孕期是要强烈避免的，如果孕妈妈要吃河蟹，一定要保证河蟹是完全熟透的，只有这样才能消灭寄生虫，要知道孕妇感染寄生虫是对胎儿有很大影响的，严重的甚至会造成流产，要特别小心。

此外，现在人们养殖的河蟹经常会添加催熟剂，而这里面是有激素的，我们普通人摄入一些激素可能还好，但是孕期摄入激素就是很不利的，对母婴都会有影响，大家还是要注意一下，尽量少吃或者不吃河蟹。

产妇最好不要吃河蟹，少吃一些没事，但是吃多的话是会影响身体的，因为河蟹是一种寒性的食物，吃多不仅会影响自身的健康，如果母乳喂养还会影响到宝宝。

河蟹的营养成分最主要的就是高蛋白，产妇在食用河蟹之前一定要先确定自己有没有蛋白过敏的症状，另外，如果宝宝患有湿疹的话，产妇就不要吃河蟹了，会有影响的。不过河蟹中的高蛋白对产妇也是有一定好处的，因为高蛋白的摄入可以让产妇得到更好的营养，可以提高奶水的质量，这样母乳喂养的宝宝也会发育得更好，大家把握好度就行了。

产妇如果要吃河蟹的话，建议先观察一下宝宝的反应，少量吃一些看看宝宝有什么反应，比如大小便、是否哭闹增加、有无出现湿疹或过敏现象等，如果出现过敏，就要谨慎了，最好还是等断奶之后再解馋吧。

从上面得知，河蟹不是一种简单的食物，那么这种美味的食材到底有没有什么副作用呢？会不会给我们的身体造成什么危害？河蟹可能带来的危害主要有以下几点：

1、河蟹会加重伤风、发热、胃痛以及腹泻等病情；

2、河蟹会让慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎等疾病加重；

3、蟹黄中胆固醇含量比较高，被人体吸收后可能对健康不利，尤其是患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人要少吃；

4、河蟹可能会造成过敏，尤其是本身过敏体质的人，吃河蟹可能会引起过敏症状；

5、河蟹不适合脾胃虚寒的人吃。

河蟹鲜香肥美，是一道不错的下酒菜，但是你知道吃河蟹要注意哪些问题吗？下面这些小tips就能帮你避免一些危害。

1、吃河蟹最好蘸姜末醋汁一起吃，因为河蟹性寒，这些温热食材可以驱寒杀菌，一起吃更健康；

2、河蟹的鳃、沙包、内脏内都是有细菌和毒素的，在吃的时候一定得去掉才行；

3、河蟹没有熟透是不能吃的，存放太久的河蟹也不能吃；

4、吃完河蟹之后不要立刻喝茶，也不要吃柿子；

5、烹制河蟹之前，一定要保证充分洗干净了，避免有害物质进入人体；

6、自然死亡的河蟹是不能吃的，一定要保证烹饪之前河蟹还是活的。