对孕妈来说,宝宝的健康才是最大的重点,但是在孕育的整个过程中,饮食的均衡以及营养的补充对孕妈来说至关重要。乌鸡蛋有着非常多的营养成分,到底孕妇可以和普通人一样食用乌鸡蛋吗?
Q:孕妇能吃乌鸡蛋吗?
A:能的。
乌鸡蛋中含有非常丰富的微量元素,特别是乌鸡蛋里面的有机钙含量更是普通鸡蛋的6倍那么多,同时胆固醇非常低,只有普通鸡蛋的1/3。
因此,乌鸡蛋非常适合孕妇和产妇食用,通过食用乌鸡蛋,补充营养,起到滋补的作用。另外,中老年心血管疾病的患者以及甲状腺肿瘤病患,也适宜多吃乌鸡蛋,起到食疗保健的作用。
乌鸡蛋的做法和普通的做法是否一样呢?很多人在吃鸡蛋的时候都喜欢水煮,那样的营养价值是否比较高呢?下面就由妈网百科小编为大家介绍,适合孕妇吃乌鸡蛋的做法到底是怎样的!
1、水煮乌鸡蛋。有一种说法,经过水煮的乌鸡蛋,被人体吸收消化的程度高达100%。所以对于孕妇来说,最好的吃乌鸡蛋的做法就是用白开水将乌鸡蛋煮熟,然后剥壳食用。
2、乌鸡蛋粥。用乌鸡蛋1个,煮好的白粥1碗,加上食盐、花生油、料酒少许。先在碗中打散鸡蛋,加入食盐、花生油以及料酒搅拌均匀,将煮好的粥倒入鸡蛋液里面,快速搅拌均匀就可以了。
孕妇吃乌鸡蛋有什么好处呢?都说乌鸡蛋比一般的鸡蛋营养价值要高出几倍,不过对于孕妇来说,这些营养成分可以使胎儿更加健康成长吗?好奇妈妈赶紧来看!
孕妇吃乌鸡蛋的营养价值
绿壳鸡蛋又叫做乌鸡蛋,被评为质量放心的食品,乌鸡蛋的外壳呈天然的翡翠绿色,不受色素、添加剂以及环境变化的影响,乌鸡蛋中含有丰富的微量元素,其中有机钙就比普通鸡蛋高出不少。
孕妇吃乌鸡蛋,可以促进胎宝宝的生长发育,增强记忆力,特别是适合儿童食用,对儿童因为缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下的情况有所改善。
不说不知道,原来乌鸡蛋又叫做绿壳鸡蛋,因为外表呈鲜明的翡翠绿色而得此名。因为乌鸡蛋的营养价值非常丰富,所以受到人们的关注,特别是孕妇吃乌鸡蛋,有助于宝宝生长发育呢!那么乌鸡蛋怎么挑选好呢?
1、个头。乌鸡蛋的个头会比较小。
2、颜色。乌鸡蛋的外壳呈翡翠绿色,但是这种颜色不会掉,也不会受环境、色素、添加剂的影响,始终保持翡翠色。
3、价格。乌鸡蛋的价格是普通鸡蛋价格的3倍左右,如果遇到价格太低太低的乌鸡蛋就不要选了。
4、味道。用鼻子闻一下,真的乌鸡蛋会有隐隐约约的腥味,但是假的乌鸡蛋主要成分就是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质,而且没有腥味。
单看乌鸡的外形就很雷人了,白色的羽毛底下,是灰黑的皮肤,这难道是传说中鸡界的“雷迪嘎嘎”?那么乌鸡生的乌鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别呢?下面一一为大家介绍。
乌鸡蛋和普通鸡蛋的区别
1、营养含量。乌鸡蛋中含有的有机钙是普通鸡蛋的六倍,不过胆固醇却出奇的低,只有普通鸡蛋的三分之一。
2、外形。乌鸡蛋要比普通鸡蛋小,外壳颜色却不同于普通鸡蛋,乌鸡生的蛋外壳大多是翡翠绿色。
3、价格。根据业内人士介绍,真正的乌鸡蛋要比普通鸡蛋的价格要高出2-3倍左右。
4、内容物。乌鸡蛋的蛋黄颜色金黄而且蛋黄多,蛋清比普通鸡蛋更粘稠。