提子是酸性还是碱性
食物的酸性和碱性与口感是完全无关的，碱性食物是指进入人体后分解的最终代谢产物为碱性物质的食物，食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物，食物的味道和口感是影响不了酸碱性划分的，那么提子是是酸性还是碱性呢？
提子是碱性食物，是不是出乎意料？其实我们平时吃的葡萄、柠檬、橘子、柚子、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等都是碱性水果，而提子就是葡萄，自然也是碱性食物，另外，蔬菜水果、豆类、海带等，进入人体后容易代谢出碱性物质，都是碱性食物，而我们平常吃的醋虽然是酸酸的，但是它在人体代谢过程中会产生二氧化碳和水，不会产生酸性物质，也属于碱性食物！
其实我们吃的新鲜的蔬菜、水果一般都是碱性食物，但是经过了盐或糖腌制发酵后就会变成酸性食物，所以一些提子制品可能就是酸性食物，但是提子是属于碱性食物。不过也有专家认为，酸性食物和碱性食物的划分其实并不是很科学，而且也没有谁好谁坏，饮食应该以均衡为主，不应该只以一类食物为主，保持营养的均衡摄入才是最重要的。
提子可不仅仅能够给你带来美味，它的营养价值也是极高的，经常吃一些提子对我们的身体有不少好处的，让我们来看看提子可以给你带来什么吧！
1、抗衰老
提子中含有一种类黄酮的物质，它具有抗氧化的功效，可以有效抗击衰老，尤其适合女性，经常吃些提子，连着皮一起吃，可以让皮肤更加嫩滑，帮助保养。
2、补充能量
提子中的葡萄糖含量很丰富，是补充体力的好方法，尤其适合低血糖的人群，头晕体力不支时，吃些提子或者喝一些提子汁，可以快速补充能量。
3、预防心血管疾病
提子可以有效降低血液中胆固醇的含量，有效预防心血管疾病，尤其中老年人的心血管健康应该引起关注，多吃些提子可以维持健康。
4、预防贫血
提子中含有维生素B12，它对于恶性贫血是有很强的功效的，经常吃提子可以减少恶性贫血的发生几率。
5、抗癌
提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，它能够防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
6、增强抗病能力
提子中天然的聚合苯酚可以与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，减少传染性疾病的发生。
提子和葡萄相信困扰过很多人，到底这两种水果有什么关心？为什么长得一样呢？其实妈网百科可以负责任的告诉大家，这根本就是一种水果！我们口中的提子其实就是国外的葡萄，这种进口品种的葡萄与我们本身常见的葡萄只是有一些小区别，但是由于最先是经香港传入内地的，而在粤语中，把葡萄就是叫做“提子”，因此我们国内才有了把进口品种的葡萄叫提子的习惯。
其实提子和葡萄还是有不少区别的呢！
在外形上，提子的外形多是椭圆形，果粒大，颜色更加鲜艳，而葡萄是圆形的。
在结构上：提子的皮与肉比较紧密，皮和肉男分开，但是葡萄只要用手一捏就可以让皮肉分离，所以葡萄一般都会剥皮吃，而提子则会直接连皮一起吃。
在口感上：提子的果肉比较紧实，而葡萄的肉松软多汁；提子一般都是甜的，但是葡萄很多都是酸的。
喜欢吃提子的孕妈妈可以经常买些回来吃哦，因为它的营养是十分丰富的，而且对孕妈妈来说还有不少好处呢！孕期你可能出现过呕吐不止或者食欲不振的情况，这时候吃些酸甜可口的提子是不错的选择，它含有丰富的维生素P，是可以治疗肠胃炎的，孕妈妈的肠胃健康可以靠它哦！
孕期钙的流失也十分严重，而提子中含有丰富的钾元素，这种元素是可以帮助人体积累钙质的，还能减少孕妈妈体内钙质的流失，促进肾脏功能，对孕期的妇女是很有帮助的。
疲劳也是在孕期常常会遇到的情况，好像也没做什么，但是身体总觉得累，其实这也是怀孕期间会出现的情况，提子中含有葡萄糖、有机酸和氨基酸，这些物质可以帮助身体消除疲劳，补充能量，帮你减少疲劳的情况哦。
而提子还有杀菌的功效，可以帮助准妈妈提高抗病能力，提子中的天然的杀菌成分，可以细菌中的蛋白质结合，使它失去传染疾病的能力，帮助孕妈妈预防肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒等疾病的困扰。
减肥期间适当吃些提子是完全没问题的哦！因为提子是一种低热量，高水分的食物，很容易消化。可能大家觉得提子这么甜，肯定会增肥，其实看提子是否会增肥是要看它的热量高低的，提子的热量是不高的，在100克提子中，热量只有43卡，这在食物中是算比较低的，要知道100克大米饭的热量还有116卡，吃提子比吃米饭都安全。而且提子在水果中，也属于热量较低的行列，100克苹果的热量也有52卡，而100克香蕉的热量则有92卡，100克火龙果的热量有51卡，这些水果的热量都是高于提子的，因此我们可以说，提子是一种低热量的食物，减肥期间是可以吃的。
不过我们还是得考虑一个问题，就是提子中的糖分，因为它也会影响到脂肪和肥胖的，提子中的糖分主要是果糖和葡萄糖，一般不会造成脂肪堆积的，很容易被分解出去，但是提子不容易饱腹，所以大家可能会一次吃很多，当果糖积累到一定量的时候，分解没有那么快，也会在体内转化成脂肪，这样就会增肥了，所以建议大家吃提子一次不要吃太多，减肥期间适当吃一些是完全没问题的。