莲子、银耳、红枣等等,都是人们生活中常见的滋补食品,如今,三者合并,熬成莲子银耳红枣汤,功效自然更加令人青睐。一起来具体了解下!
1、中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。
2、银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
3、莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
银耳又称白木耳,雪耳,富含维生素D和硒,且有丰富胶质,历来作为滋补良药,具有开胃健脾,滋阴润燥的功效。银耳配以红枣,莲子,制成羹粥,更是滋补佳品。
暑热难耐的时候,来一碗冰镇的银耳羹,浓稠香甜,绝不亚于冰糖燕窝,可莲子银耳红枣汤适合哪些人吃呢?
据了解,银耳莲子红枣汤这一甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,一般人都可食用,并且适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
银耳可以滋阴、润肺、养胃、生津,能治虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴。尤其是夏季,吃银耳有很多好处,搭配上莲子红枣成汤,更加是多数人喜爱的甜品,可莲子银耳红枣汤能不能天天吃呢?
莲子银耳红枣汤不仅好喝而且还很有营养,适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。一般来说银耳、莲子、红枣这些食物都是人体可以长期食用的食物,所以每天喝莲子银耳红枣汤是可以的,
但需要注意的是,无需食用太多,每天一小碗即可。一方面,不论什么东西天天吃,再好吃也会腻的,银耳莲子性凉,身体健康之人多多益善,身体虚弱之人还是少吃为妙,可以偶尔食用。
莲子银耳红枣汤中带有莲子,物属寒性,孕妇等忌寒者不宜多食。
作为营养美容滋补品,银耳汤受到很多女性朋友的青睐。银耳莲子汤,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功效。可莲子银耳红枣汤什么时候吃最好呢?
一般适宜夏季吃,睡觉前喝一碗,对不不少爱美女性来说,莲子银耳红枣汤可谓养颜佳品,但晚上不宜食用,味道甜热量较高,避免影响身材。如果怕胖,就早上空腹时吃,这样滋阴养颜的功效就能更加见效。
此外,也建议最好是在饭前喝,这样比较好,更容易被胃吸收的。