猪肚汤可以养胃吗

如今很多上班族虽然衣着光鲜，但是很多人都拖着一个疲惫，疼痛的亚健康身体。特别是根据近几年的统计，在上班族中患有胃病的占据了大多数。听说猪肚汤可以养胃，这是真的吗？

Q：猪肚汤可以养胃吗？

A：猪肚汤的确可以养胃。

猪肚汤可以健脾养胃，对于食欲不好，肠胃不适有较好的缓解改善效果。

养胃的猪肚汤可以加入黄芪一起煮，食材简单，但是功效养胃的功效却很好。将猪肚和黄芪洗净后，黄芪塞入猪肚里面。将猪肚放入汤锅里面，加入适量的水，开大火煮开后调成小火炖煮1-2小时直到熟透，加入食盐调味就可以饮用了。

这道黄芪猪肚汤可以健脾、益气，有消食开胃的功效，适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的人们食用哦！

猪肚汤并非只有猪肚一种材料，更重要的是讲究食材的搭配，发挥之间应有的保健功效。讲究养生的宝妈，往往在秋冬季节为家人煮汤的时候总不会忘记猪肚，那么今天我们就来学习猪肚汤的做法。

【白果猪肚鸡汤】

主料：土鸡半只，猪肚半只，白果适量（按人数算，成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒）；

配料：姜1块，红枣一把，枸杞一小撮，料酒适量，盐少许，花椒少许。

做法：

1、土鸡去内脏洗净后切块备用；猪肚用粗盐和白醋搓洗干净放入开水烫后捞起切成长宽均为2厘米左右的块状。

2、重新煮开一锅水，放入鸡块和猪肚，焯水去掉血水捞起备用。

3、准备一个汤锅，放入猪肚和鸡块，加入生姜片、去核红枣、枸杞一小把、料酒适量以及几粒稍微拍碎的花椒，加入清水浸没过材料。

4、开大火烧开，然后调成小火继续煮2-3小时，在出锅前的5分钟加入食盐调味就OK了。

猪肚汤虽然可以搭配很多配料，如霸王花、白果、腐竹、胡椒等，但是总归一句，都是为了让猪肚的功效发挥极致。下面我们就来了解一下猪肚汤的功效吧！

猪肚汤有五大好处：

1、健脾养胃。多喝猪肚汤，除开可以健脾养胃之外，还能改善人们胃口不好的现象，促进肠胃消化，缓解消化不良的现象。

2、增强体质。猪肚汤因为搭配了不同的保健食材，可以起到更好的改善虚弱以及增强体质的效果。

3、改善尿频。猪肚可以缓解尿频、尿急的现象，特别适合小便频繁的人们饮用。

4、防治遗精。猪肚汤对于男子遗精、女子带下者可以起到防治的功效。

5、补中益气。猪肚汤搭配山药可以起到很好的补中益气效果，搭配胡椒则能让人胃口大开，搭配霸王花还能润肺止渴。

猪肚汤健脾养胃的作用一直都受到人们以及养生学家的关注，对于肠胃不适甚至有胃病的人来说，这道汤能够起到缓解不适与调节恢复的作用，但猪肚汤可以长期喝吗？下面跟着妈网百科小编一同来看！

Q：猪肚汤可以长期喝吗？

A：猪肚汤可以长期喝，但建议别天天喝。

长期喝的概念和天天喝不同，都说养生是需要坚持的，想要养胃的话，猪肚汤可以坚持长期饮用，但是切忌一次性食用过量或者天天吃，凡事操之过急，反倒会引起反效果，养胃不成，反倒损伤身体哦！

产妇在生完娃之后，坐月子阶段非常讲究饮食，因为此阶段妈妈吃进了什么，就等于给宝宝喂进去了什么，那么听说产妇喝猪肚汤也能下奶，但是在喝猪肚汤的时候还能加胡椒吗？下面我们一起来解答广大新妈新爸的疑问。

Q：产妇喝猪肚汤能加胡椒吗？

A：建议不要加入胡椒。

产妇在坐月子阶段是可以食用猪肚汤的，猪肚汤可以健脾养胃，促进食欲，缓解消化不良的症状，但给产妇喝的猪肚汤并不适合加入胡椒。胡椒属于燥热、刺激性的调料，产妇应避免摄入刺激性大的食物，避免引起上火甚至出现便秘的现象，还有就是不利于宝宝的哺乳。