鲜贝柱的做法
喜欢吃肉的朋友，选择鲜贝这样的海产品是非常经济实惠的，而且鲜贝高蛋白，营养丰富。这里为大家介绍鲜贝粥和什锦贝柱的做法。
鲜贝粥的做法：
食材：大米、鲜贝
调料：食用油、精盐、胡椒粉、香葱、生姜
做法：
1、大米洗净后用少量油拌匀。
2、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花。
3、鲜贝洗净，加入生姜丝、精盐和胡椒粉腌制。
4、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30 分钟。
5、将鲜贝加入粥内煮熟。
6、加精盐与胡椒粉调味，撒上香葱花与生姜丝即可食用。
什锦贝柱的做法：
食材：鲜贝柱
调料：青椒、红椒、鸡蛋、香菇、盐、白糖、料酒、水淀粉
做法：
1、鲜贝柱自然解冻，洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀，腌制15分钟。
2、将辣椒切成1厘米见方的小块，香菇切成小丁。
3、鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀后下锅摊成蛋液，炒散备用。
4、锅中加入少许的油，烧到5成热时放入腌好的鲜贝柱，大火快速炒至变色。
5、鲜贝柱变色后，放入香菇、鸡蛋炒出香味，然后加入盐、糖拌匀。
6、最后放入青红椒拌匀后即可出锅。
编辑推荐
- 1
烤鳗鱼的做法
烤鳗鱼是日韩料理中的经典菜式之一，在日本尤其受欢迎，也因此，烤鳗鱼的做法相当的多，但万变不离其中，都是要用烤箱烤制。想知道烤鳗鱼的做法是怎样的吗？或者你想了解更多有关烤鳗鱼的知识？那么看我们的这篇文章就对了！
- 2
孕妇补钙
宝宝的骨骼发育需要大量的钙质，这些都是从妈妈体内吸收的。如果日常饮食不能保证充足的钙含量，孕妈妈就会出现各种缺钙的症状。药补不如食补，从食物中补充钙质是最安全最方便的方法。那么孕妈妈补钙可以怎么补？补钙的食谱有哪些？准妈妈一定不能错过哦。
- 3
土豆食品
小土豆其实就是大家所熟知的土豆。因为土豆中也有不同的品种，小土豆因为体积比较小，圆溜溜的像个小球，所以特称为小土豆。小土豆不好切丝，但是关于小土豆做法还是比较多的，比如红烧小土豆、烤小土豆、香煎孜然小土豆等等，下面我们一起来看看小土豆的做法和小土豆的营养价值、小土豆的制作技巧、去皮技巧等等的实用知识吧。
- 4
孕妇喝茉莉花茶有什么好处
花茶，自古以来就是爱美女士的最爱，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。但有一些花茶，怀孕的女性需慎喝，否则将影响胎儿健康，甚至导致流产。作为市场上销量最大的一个花茶种类，茉莉花茶孕妇能喝吗？孕妇喝茉莉花茶有什么好处？下面且听妈网百科细细道来。
- 5
话梅的做法
美味的话梅是许多人喜爱的零食，酸酸甜甜的味道让人忍不住一颗接一颗，你知道话梅是什么做的吗？其实话梅的原型就是黄梅哦，黄梅成熟后被人们摘下来，经过多次浸泡、腌制和晒干的过程，最后制成了话梅。