甜芋头的选购方式
人们都知道芋头好吃，也喜欢吃用芋头做出来的美食甜芋头，但是在选购芋头的时候人们就不清楚了，有些人选购芋头就是看“眼缘”，看着舒服就买了，但是有时候看起来好看的芋头不一定好吃哦！那么，究竟在选购芋头的时候需要怎么挑选呢？
芋头又称芋艿，口感细软、绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而又不会引起中毒，是一种很好的碱性食物，它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作点心、菜肴，因此是人们喜爱的根茎类食品。
挑选芋头应该选择颜色较深的品种，表皮完整无芽种，最好是带着泥巴者最佳。选择较结实的芋头，且没有斑点的。芋头必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少；切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香脆可口；如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。
由于芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心。可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮，芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口，就不可以使用这个方法。削了皮的芋头碰上水再接触皮肤，就会更痒了，所以，芋头不用先洗净就去皮，并保持手部的干燥，可以减少痒的发生。如果不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，或在火上烘烤片刻，或浸泡醋水都可以止痒。
编辑推荐
- 1
棉签
棉签，又称为擦拭棒。棉签是工业上使用的一种无尘擦拭耗材。棉签的种类很多，有无尘擦拭棒，洁净棉签，医用棉签，即时涂棉签，儿童棉签，又称为儿童棉棒。主要材料是脱脂纯棉，捆绑着纸质的细轴棒，相对于成人的棉签，儿童棉签的形状设计更为特别。螺旋形的设计方便吸干水分，葫芦型的棉头防止过度进入耳朵等等的设计都是为了宝宝的安全着想。
- 2
宝宝洗发液
小宝宝诞生啦！这个小生命的降临给每个家庭带来无伦的快乐，我们也承担起父母的责任。照顾好这个小不点成了全家人的重心。小不点这么小，头发稀稀疏疏，头皮又薄又嫩，用什么洗发水给他洗头呢？宝宝洗发要用专为婴儿 肌肤设计的婴儿洗发水 ，比起普通洗发水，温和无刺激，呵护宝宝娇嫩肌肤。
- 3
消毒水
消毒水其实是指含有消毒、杀菌成分的药水，主要用于医疗方面，目前被越来越广泛用于家庭中。消毒水有紫药水（甲紫溶液）、碘伏、酒精、双氧水等种类。为了自己和家人的健康，很多家庭的药箱中都会有医用消毒水。可是，是不是所有的消毒水都适合家庭使用呢？在使用消毒水的时候有什么是需要注意的？
- 4
香皂
婴儿香皂是专门为婴儿所制，碱性较低，对宝宝刺激性较小，相比婴儿沐浴露，婴儿香皂有自己的优点。市场上的婴儿香皂有几个种类呢？怎样选择好香皂？爸爸妈妈们一起来妈网百科上看看。
- 5
宝宝衣服
宝宝衣服是每个宝宝的必备物品。从怀孕开始到宝宝出生后，爸爸妈妈就忙着张罗各种各样的宝宝衣服。到底什么牌子的宝宝衣服好呢？如何挑选宝宝的衣服呢？这也是爸爸妈妈们的必修课。