火腿肠炒饭的做法

火腿肠炒饭的做法

妈网百科想问一下广大网友,如果你们每天自己在家做饭吃,但每次都会因为人数或者饭量不同而有剩饭,这个时候,请问亲你们是如何处理剩饭的呢?是加蒸热再吃一餐?还是直接倒掉呢?今天,妈网百科给大家介绍一种“全新”的处理剩饭的方法,其实也不算“全新”哦,这是一道传统而又美味的菜式——火腿肠炒饭。那么,这道菜到底该如何做呢?

1、米饭,火腿肠,鸡蛋,葱

2、火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散

3、锅放油,放入火腿肠炒一下出锅

4、锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也不不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了

5、炒至饭粒弹起倒入蛋液

6、继续翻炒

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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