红扁豆怎么做好吃
不同的食物适合不同的方法烹制，只有方法用对了，味道才能出来。红扁豆和普通的扁豆的做法一样吗？红扁豆怎么做好吃。
【番茄红扁豆汤】
1、准备清鸡汤或蔬菜清汤600毫升，橄榄油，葱，大蒜，红扁豆瓣，番茄，软奶油乳酪，盐适量，黑胡椒少许。
2、将汤加热，橄榄油放入大煮锅加热。冬葱、大蒜去皮切碎，文火煎5分钟。
3、红扁豆洗净沥干，连同高汤及番茄加入锅中煮沸，加盖煨15分钟。
4、奶油乳酪放入小碗搅打至软。
5、用食物调理机或搅拌机将汤调成糊状，加盐、胡椒调味。上桌时，放几匙奶油乳酪即可。
【香辣红扁豆汤】
1、准备橄榄油，红洋葱，黑胡椒和盐适量，西红柿，菠菜，红扁豆，孜然，辣椒粉，咖喱粉。
2、用中火将油在大锅内烧热，放入洋葱炒到洋葱变软。加盐和胡椒，放入西红柿，菠菜和扁豆，再倒入水。
3、加上孜然，辣椒粉和咖喱粉，煮沸后转小火，再烧25分钟。适时搅动直到扁豆变软。
4、将汤转到一个搅拌机里，一直到搅拌均匀即可。
编辑推荐
- 1
荞麦面包的做法
对于上班族来说，面包真的是太不陌生的有木有！特别是加班的时候，随手拿起面包就往嘴里塞。我们每次去蛋糕房买蛋糕的时候，看见橱窗里面点师傅做蛋糕是那么的容易，有木有想自己做的冲动？今天呢，妈网百科就教给大家面包食谱：荞麦面包的做法
- 2
百合银耳粥
银耳百合米粥的原材料有银耳、百合和粳米。银耳的营养成分相当丰富，，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
- 3
百合银耳粥
百合和银耳都是大家非常熟悉的养生食材，这两样食材都很容易买到，而且百合和银耳中含有很高的营养元素，非常有益于身体健康，百合可以润肺止咳，清心安神，而银耳则可以补脾开胃，因此是许多粥品的重要原料。
- 4
百合银耳粥的功效
百合银耳粥是一道美味的甜品，由百合和银耳而主要材料制成，百合并不是指百合花哦，而是在南方十分常用的干百合，它经常被用在汤品的制作中，具有清心安神的功效。银耳和百合的组合让这道甜品既营养又健康，尤其成为夏季的消暑圣品。
- 5
绿豆汤
绿豆汤是夏天常见的家常饮品，它具有消暑、解毒的功效，非常适合在大热天里面食欲不振的人们。绿豆汤的制作方法很多，大家可以根据自己的口味放进不同的烹饪材料与绿豆同煮。当然制作方法不同，功效也会有所不一样。