花生鸡爪汤的做法

花生鸡爪汤的做法

好久没啃鸡爪,有点惦记哭的滋味嘛?上火不能吃香辣鸡爪?妈妈说泡椒鸡爪不健康?卤鸡爪不卫生不敢吃多?有种欲哭无奈的味道呢,不哭!妈网百科教你怎么愉快的啃鸡爪!煲点花生鸡爪汤吧,安静啃鸡爪之余又可以喝汤暖暖身体,也是极好的。

不过问题是怎么做花生鸡爪汤呢?其实也不难哦,将鸡爪洗干净,去掉趾甲之后和花生一起放入砂锅中煲汤就ok了。下面贴出花生鸡爪汤的做法,想要啃鸡爪喝汤的筒子快来围观!

【花生鸡爪汤】

食材:花生、鸡爪、姜、葱。

配料&汤锅:绍酒、盐、味精、砂锅。

步骤:

1、首先将鸡爪去趾甲洗净哦,之后加入热水中焯几分钟后捞起。

2、花生提前泡好哦,这样煲汤更加快软。姜去皮切片哦。

3、砂锅中放入适量的清水,加入鸡爪、姜片、花生以及绍酒,开火!

4、大火煮开后转小火继续煲1个半小时哦,之后加入盐、味精调味,撒上葱花就开吃吧。

5、如果觉得1个半小时太长了,可以看看鸡爪的熟透程度哦,不要煲烂鸡爪就可以了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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