小茴香菜与大茴香菜的区别
很多人或者会很纳闷茴香菜怎么那么多品种，有时候是小茴香菜，有时候是大茴香菜，到底哪个才是可以食用的？其实，大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。
由于大小茴香菜能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
编辑推荐
- 1
拉丁健身操
随着时代的发展，年轻人越来越求新求变，普通的健身运动已无法满足她们的需求。近来新兴起一种健身操颇受欢迎——拉丁健身操。这种健身操结合了拉丁舞的步伐，加入了有氧健身操的动作，还引用了拉丁舞狂热的音乐，能让练习者享受锻炼的同时减除腰腿部多余的脂肪。那拉丁健身操怎么练呢？练习拉丁健身操还有哪些好处？
- 2
野生葛粉的功效
对女性来说，野生葛粉的功效不得不令人欣喜，可丰胸、可美肤、可减肥，还可调节内分泌系统和治疗妇科疾病。说到这里，相信你对野生葛粉的功效多多少少有一些了解了，那么野生葛粉的功效有哪些呢？今天我们要说的就是野生葛粉的功效，它可是老少皆宜的纯天然滋补品呢！
- 3
1型糖尿病
1型糖尿病又叫青年发病型糖尿病，发病年龄主要在35岁以前。1型糖尿病患者体内胰腺产生胰岛素的细胞已经彻底损坏，从而完全失去了产生胰岛素的功能。1型糖尿病患者如能坚持合理使用胰岛素，完全可以像正常人一样生活。
- 4
黑小麦的功效与作用
黑小麦的功效与作用有哪些呢？黑小麦营养丰富，是具有保健功能的特色食品，也是一种很好的功能性食品。与其他食品相比，黑小麦具有明显控制血糖上升的效果，是糖尿病朋友的优秀食品，也是中老年人预防三高，瘦身减肥的优秀食品。
- 5
糯米粉做汤圆
糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称，而我们常吃到的汤圆口感要追求软糯爽滑的，所以用糯米来制作是再合适不过的。糯米粉做汤圆的做法南北方各有不同，想了解更多关于糯米粉做汤圆的方法，那就要锁定以下的内容了哟。