猪肺汤的饮食指南
吃猪肺汤也是有一定的讲究的，不能按照自己的想法随性而为，也要依从食材本身，下面妈网百科来给您好好讲讲猪肺汤的食用指南吧！
方法一
猪肺不要切开，通过大气管往里面冲水，然后用手抓肺叶把水挤出来，如此反复多次，直至干净。
方法二
把猪肺切了以后，借助淀粉，反复揉搓擦洗，把脏东西吸附出来。
方法三
在锅里烧水，烧开后把肺叶放进去，大气管伸在外面，猪肺受热收缩，会自己把里面的脏东西从气管里吐出来。
方法四
将猪肺管套在水龙头上，充满水后再倒出，反复几次便可冲洗干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。
方法五
将猪肺气管对着水龙头灌水，待肺膨胀后用手使颈挤，将灌进去的水通过小气管挤出来，重复几次。
再将猪肺切片，放小许面粉和水，用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉，然后用清水冲洗。
倒清水淹过猪肺片，再加适量白醋浸泡15分钟，以辟腥、杀菌。
猪肺，性甘，平，能治肺虚咳嗽、咯血。中医常以猪肺配制食疗药膳，能治疗各种肺部疾患。根据中医以脏补脏之理，凡肺虚之病，如肺不张、肺结核等，可借鉴《证治要诀》之法。
编辑推荐
- 1
白瓜子的营养价值
提到白瓜子，相信大家都不会陌生。无论是出门聚会或是家庭聚餐，大家都会准备一些白瓜子，作为零嘴小吃。白瓜子在吃的时候有一股淡淡的香味，深受大家喜欢。馋嘴的妹子对白瓜子总是不能抵制住诱惑，今天就让我们深入了解下这美味的白瓜子有什么营养价值，吃太多会不会长太胖呢？
- 2
麦芽糖浆
麦芽糖浆是以麦芽等含淀粉质的粮食为原料，经过一系列的精细加工而成的，同时麦芽糖浆也是极具营养价值的，受到许多朋友的喜爱。下面我们就具体来介绍一下麦芽糖浆是什么、麦芽糖浆的做法、麦芽糖浆的作用等内容。
- 3
麦芽糖浆是什么
麦芽糖浆是以麦芽等含淀粉质的粮食为原料，经过一系列的精细加工而成的，同时麦芽糖浆也是极具营养价值的，受到许多朋友的喜爱。下面我们就具体来介绍一下麦芽糖浆是什么、麦芽糖浆的做法、麦芽糖浆的价格、麦芽糖浆的作用、糖尿病人可以吃麦芽糖浆吗等内容。
- 4
麦芽糖浆的作用
麦芽糖浆作为一种用途广泛的新型食品的材料，人们努力把他的功效和作用延续到更多的食品上去。这种以麦芽糖为主要成分的产品，被广泛用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。
- 5
麦芽糖浆的做法
麦芽糖浆的做法是以甜味传统食品为主，每年秋收以后就会将晒好的麦子浸泡，碾碎制作麦芽糖浆。这种食用习惯至今已有2000年历史。制作而成的麦芽糖浆具有性状黏糊，味道甘甜的特点，是生产糕点、糖果所必需的原料。