全脂牛奶和脱脂牛奶哪个好
现今市场上的牛奶有全脂牛奶、半脱脂牛奶和脱脂牛奶的分类，其中脱脂牛奶大受减肥人士的欢迎，与此同时有很多人提出疑问，牛奶脱脂是否还保留有营养物质呢？那么全脂牛奶和脱脂牛奶哪个好呢？
全脂牛奶的脂肪含量是3.0％，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5％，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5％。
牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。近年来的研究证明，牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌症，尤其对预防乳腺癌特别有效。研究还发现，如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA，可以终生起到保护作用，所以，应当培养孩子喝全脂奶的好习惯。
如果一定要控制脂肪，那么专家推荐可以选择半脱脂奶。如果给老人选牛奶，不妨选半脱脂奶，如果给孩子选牛奶，就一定要选全脂奶。
在没有脱脂牛奶的情况下，可自己动手给牛奶脱脂，制成脱脂牛奶。将鲜牛奶用小火煮沸以后，端离火源，使之冷却，待奶的表面结成一层薄膜以后，将其轻轻揭下来。然后再将奶煮沸、冷却、去膜，如此反复几次，直到牛奶冷却后表面不再结膜为好。这样除掉了其中的脂肪，就成了脱脂牛奶。如在冬季，可只煮沸一次，多冷却一段时间，去掉表皮奶层即可。
编辑推荐
- 1
婴儿消化不良
由于宝宝肠胃功能尚未发育完善，假如吃了某些比较难消化的食物后，宝宝很容易消化不良哦。此时，宝宝不是吃不下食物，就是吃了东西就呕吐，妈妈看着心疼极了。为了避免宝宝儿消化不良，妈咪要尽量给他们吃点易消化的食物哦，下面来看看婴儿消化不良应该怎么办吧。
- 2
婴儿急疹
婴儿急疹是宝宝在2岁以前最可能遇上的一种疾病。据说，宝宝人生中第一次发高烧就是因为婴儿急疹。那婴儿急疹是什么呢？婴儿急疹是一种良性疹子，是不需要特殊治疗的。它的发病症状主要为全身发热，退热后全身出现小红疹子。
- 3
小儿病毒性心肌炎
小儿病毒性心肌炎是怎么回事？据悉，近年来全国各地报道的小儿病毒性心肌炎的病例有所上升，但重症病例较少，大多数为轻型病例。因病毒性心肌炎的病情轻重悬殊，轻者症状不明显，重者如治疗不及时甚至会发生死亡，家长特别害怕孩子得“病毒性心肌炎”，随之产生了一些不必要的担忧和恐慌。那么究竟什么是小儿病毒性心肌炎呢？
- 4
婴儿性早熟
婴儿性早熟你知道吗？ 很多父母在不经意间会观察到自己的宝宝有一些成年人该有的动作，通常这些很有可能是孩子变现出的一种性早熟的征象，那么婴儿性早熟究竟是怎么回事呢？
- 5
嘴唇上有白点
嘴唇上有白点是皮脂腺异位症，对身体并没有害处，但很多人还是会担忧嘴唇上有白点是怎么回事，应该怎么办。本文就为大家详细讲解嘴唇上有白点是怎么回事，应该如何治疗。