鲜柠檬泡水用热水还是冷水
鲜柠檬水可谓是老少皆宜，尤其适合每日忙于工作无暇保养的都市白领女性。不管是为了美白淡斑，还是为了瘦身减肥，喝柠檬水都是非常健康的选择。但是很多人泡柠檬水都用错了水，导致效果不显著，到底鲜柠檬泡水用热水还是冷水好呢？其实，太热或者太凉的水泡柠檬都是不大适宜的，也就是温开水最好。
鲜柠檬更加不宜用开水来泡，选用温开水有利于更多地保存柠檬中的营养物质。鲜柠檬片中的维生素C在高温下容易坏死，水温高会导致维生素C的损失。但维生素C在酸性条件下还是有一定耐热性的，所以只要不是开水，一般没那么容易损失。
而且，如果用沸水浸泡柠檬片，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等，口感会没那么好。如果用太凉的水来泡柠檬，首先，柠檬的香味不容易被泡出来，其次，营养成分也不那么容易被人体吸收。所以大家在泡柠檬片的时候最好选用温水哦。当然，夏天饮用时也可以摊凉了之后再喝，影响都不大。
编辑推荐
- 1
肉焖扁豆
每次去餐厅吃饭，肉类的菜肴上的都比较慢而且也比较贵。蔬菜类的既便宜上菜也快。为什么呢？一是因为食材的价格，二是因为肉类食材烹制方法比蔬菜类要复杂的多。那么，怎么熟练地做一道好吃的肉焖扁豆，将肉类与蔬菜完美地结合到一起呢？关注妈妈网百科，学习肉焖扁豆的做法、素焖扁豆的做法、扁豆的功效与作用、扁豆如何保存、肉焖美食大盘点等相关内容。敬请关注。
- 2
泡打粉有害吗
泡打粉是在制作面点时不可或缺的一种添加剂，它其实就是小苏打和一些物质的复合型添加剂，能够让面团更好地起发，不过关于泡打粉有害的说法却越来越多，这种食物添加剂到底对我们有没有危害呢？
- 3
竹荪莲子猪心
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状有点像网状干白蛇皮，它营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，是“草八珍”之一。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，是滋补佳品。而猪心，不用多说了，补心血的好食材。这三种食物搭配在一起煲汤或者炒来吃，那真的是很滋味，又营养，不少家庭都会爱上它。
- 4
炖狗肉放什么调料
吃货们hold住，美味的炖狗肉即将来袭！在民间，狗肉是大补之物，更是有着"不食狗肉，不知天下大味"一说，由此可见，狗肉在人们心目中占据了非比寻常的位置。炖狗肉是狗肉的家常做法，做法不难，而且能够在较大程度下保留住狗肉的美味，吃货们对于这样的做法乐此不疲。要想把炖狗肉的美味发挥得淋漓尽致，提升狗肉的鲜香，那么大家必须要知道炖狗肉放什么调料，因为调料的好坏往往就会直接影响到狗肉的口感哦。那么炖狗肉放什么调料好？接下来妈网百科就来给大家扒一扒炖狗肉的调料吧。
- 5
海绵卷发器怎么卷刘海
刘海弄得好看，可以让你几分钟之内变美，反之，处理得不好，也可以让你变丑。其实找到跟自己脸型相匹配的刘海就ok了，但平凡的刘海或许不会让你感到满足，除非把它弄得蓬松感十足！此时你可以借助卷发器哦，如果你手上刚好有一枚海绵卷发器，你造怎么用来卷刘海吗？一起来看看吧。