通心菜的功效与作用
通心菜是一种常见的蔬菜，谈不上名贵，却被专家广泛赞誉。有医学专家指出，通心菜有解毒的功效。
我国的传统中医认为，通心菜具有很强的解毒功效。它能够起到解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，被誉为“奇蔬”；其次，同通心菜还适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。才外，如果人们遇到泌尿系统感染，或是小孩鼻出血，都能用通心菜煮汤来喝，治疗效果极佳。
现代营养学发现，通心菜具有很强的排毒功能。其中含有极为丰富的由纤维素、木质素和果胶等组成的粗纤维。果胶能加速体内有毒物质排泄；木质素能起到提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎的功效。
除了解毒功效，通心菜还能通便防癌，可加速排便，对防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。通心菜含有大量的维生素C和胡萝卜素，有助于增强体质，防病抗病。现代医学还证明，通心菜能降低血糖，可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。
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