石榴汁是什么
石榴汁含有多种人体所需的营养成分，像维生素C、维生素B族、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质，维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，比较符合健康标准。连皮一起轧的石榴汁有一种淡淡的涩味，反而喝起来有回甘的感觉，挺有回味的。
石榴汁分为石榴浊汁和石榴清汁两类。自己在家用榨汁机榨出的石榴汁属于石榴浊汁，未经过滤，保存期短。石榴清汁一般是有果汁生产企业生产，除了榨汁外，还需要经过霉解，澄清，粗滤，超滤等步骤，能比较长期的保存。石榴清汁比石榴浊汁含有单宁要少，口味更接近水果原味。
石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂，石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。这项发现首次为石榴及其产品的抗氧化和抗炎症功效提出了科学依据。 无论是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒，其类黄酮的含量均超过红葡萄酒，类黄酮可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基。研究人员同时注意到，从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%。这是一种非常独特有效的搞氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。研究人员称，动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康与长寿。
石榴汁中含的有限成分不仅减轻了胆固醇氧化的过程，而且可同时降低密度脂蛋白的滞留和沉积减少到最低水平。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶，十分惹人喜爱，石榴鲜食味甜微酸，加工制成饮料也清凉可口。
编辑推荐
- 1
童泰奶瓶
奶瓶是宝宝成长路上重要的物品，尤其是婴幼儿时期的宝宝,每天都会用到奶瓶。因此，家长在选择奶瓶的时候就会多留个心,选择更安全、更可靠的奶瓶。童泰奶瓶是一个口碑较好的奶瓶品牌，它的使用方法和注意事项是什么呢？各位爸爸妈妈不妨来妈网百科上看看！
- 2
股骨头坏死早期症状
朋友们对股骨头坏死这种疾病应该不会陌生，并且经常会听到家中的老人们患上这种疾病，所以股骨头坏死不但伤害着人体的身体健康，同时还会给患者的生活带来不小的影响，下面就跟随小编一起来看一下股骨头坏死早期症状会有哪些？
- 3
老干妈辣椒酱怎么吃
老干妈辣椒酱，你的最爱？用来拌饭，下面条，煮汤？老干妈应该这样吃——伴雪糕！用老干妈辣椒酱炒饭不错哦，香辣的口感好吃不停嘴！吃货的智慧无穷大，老干妈辣椒酱可以用来卤鸡翅、蒸茄子、烧鱼或者炒莲藕，有种无所不能感觉！老干妈辣椒酱用来煮菜已经无法满足人类的食欲了，杀入甜品界做老干妈土豆泥也是绝了！更多有关老干妈怎么吃的精彩内容尽在妈网百科，快快往下看！
- 4
白菜虾仁汤
在我国，几菜一汤是百姓餐桌的标准配置，尤其在广东地区，人们更是无汤不欢。但老火汤并非时时有，这时煮些清淡的快手滚汤也是个不错的选择。下面妈网百科即为大家推荐一款鲜香汤品——白菜虾仁汤。白菜鲜嫩，虾仁爽脆，二者煮汤，这口感倍儿爽。快快来围观，涨涨厨艺吧。
- 5
鸡腿怎么去骨
很多宝妈想给宝宝做鸡腿吃，但是鸡腿骨虽然挺大的，不过还是不懂得怎样帮鸡腿去掉骨头。鸡腿相对于鸡其他部位的肉来说，吸引人的地方除开肉多鲜美之外，其骨头也最少最大了很容易剔除。下面妈网百科就来和大家一起看看鸡腿怎么去骨，准备好鸡腿去骨的工具，要开工了！不过，还得提醒大家，剔除出来的骨头可不要浪费了哦！