无论是做xo酱牛肉粒还是做成其它菜肴,有无腥味腥味是其是否美味的关键要素,有腥味的牛肉令人不忍下口,即便是看着十分有食欲的xo酱牛肉粒,但是闻起来很腥真的会没朋友。在做xo酱牛肉粒的时候怎么去掉其腥味呢?
其实牛肉去腥最经典的方法是加入洋葱,不过xo酱牛肉粒带有洋葱味也是有点怪怪的,喜欢洋葱的朋友也可以试试。除了洋葱,可以用辣椒、八角、料酒等,和牛肉一起炖煮,这样能去除牛肉的腥味,还可以加入蛋清,这样能使牛肉口感更滑嫩,煮熟牛肉粒后就可以放入烤箱中烤1-2小时了。
一般自己做出来的xo酱牛肉粒颜色会比较暗,但是买回来的零食xo酱牛肉粒颜色比较亮丽,主要是因为其外边包裹了太多粉末,多吃肯定是不好的了,而且其制作可能加入了嫩肉粉,这样吃起来口感会好很多,但就是不健康。
随着春季的来临,万物开始复苏,不仅仅是花草树木,细菌病毒也开始不断滋生。细菌病毒的滋生,这就意味着流感的到来。一听到流感,相信很多人都会感到非常恐惧。由此可见,对人们普及流感知识非常重要,所以接下来本文就要为大家带来流感的相关知识,以此帮助大家正确认识流感。
都说女人不保养,到老会后悔。相信很多女性朋友们对于胶原蛋白这种物质都非常熟,大家知道的日常补充胶原蛋白的食物除了猪脚还有花胶,下面为大家介绍的就是属于我国“八珍”之一的营养食材——花胶。花胶煲汤是很多人都很喜欢的一种吃法,那么花胶汤的做法是怎样的呢?下面妈妈网百科将为您详细介绍花胶汤的做法等信息!
椰子鸡无论是对女性朋友,还是对男性朋友都有一定的功效哦,而且它作为一道粤菜,已经被越来越多的人认识,并且疯狂爱上。椰子鸡有着补血养颜、润肺的功效。
野山参是九大仙草之一,具有抗氧化、抗疲劳、耐缺氧、改善贫血、增强免疫力以及辅助降血糖功效,随着人们对人参的认识越来越全面,现在很多人都愿意选购野山参,用来炖汤、泡水或者泡酒都是可以,不过想要买到纯正的野山参可不是一件容易的事情。纯正的野山参也就是野外生长的人参,人参一般分为3类:纯野山参、林下籽、移山参。纯野参的价格一般在每克万元以上,林下籽的价格为每克几百到几千元,移山参每克卖几元到几十元。现在冬天了,用野山参进补十分不错,但野山参卖多少钱呢?怎么买到真正的野山参呢?一起往下看吧。
孕妇吃火龙果好吗?营养专家们也建议孕妇适量吃些火龙果,因为火龙果基本无污染,而且对准妈妈和宝宝有很多好处哦!孕妇吃火龙果的好处有哪些?火龙果是美颜果,能美容养颜、减肥、抗衰老,孕妇吃火龙果能让宝宝长得那个儿水嫩嫩!孕火龙果是健康果,能保护胃、有效预防便秘、降血压,对有孕妇高血压及孕妇都妊高症的准妈很有好处!你还不吃么?