西红柿菠菜汤的营养价值
西红柿是出名的“美白果”，因为其中含有丰富的维生素C；菠菜是营养素丰富的绿叶菜，其中铁质的含量是蔬菜中比较多的。下面我们来一起看一下西红柿菠菜汤的营养价值吧。
西红柿的营养价值丰富，是营养学家们一致公认的。西红柿被称为神奇的菜中之果。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。据计算，每人每天食用300克左右的番茄(约3个)，便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。
古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”，又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之五”。菠菜不仅含有大量的胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有十分可观的蛋白质，每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。菠菜还富含酶。
所以说西红柿菠菜汤的营养价值是非常高的，经常食用可以为人体补充各种营养素，强身健体。
编辑推荐
- 1
h1n1流感
随着春季的来临，万物开始复苏，不仅仅是花草树木，细菌病毒也开始不断滋生。细菌病毒的滋生，这就意味着流感的到来。一听到流感，相信很多人都会感到非常恐惧。由此可见，对人们普及流感知识非常重要，所以接下来本文就要为大家带来流感的相关知识，以此帮助大家正确认识流感。
- 2
花胶汤
都说女人不保养，到老会后悔。相信很多女性朋友们对于胶原蛋白这种物质都非常熟，大家知道的日常补充胶原蛋白的食物除了猪脚还有花胶，下面为大家介绍的就是属于我国“八珍”之一的营养食材——花胶。花胶煲汤是很多人都很喜欢的一种吃法，那么花胶汤的做法是怎样的呢？下面妈妈网百科将为您详细介绍花胶汤的做法等信息！
- 3
椰子鸡的功效
椰子鸡无论是对女性朋友，还是对男性朋友都有一定的功效哦，而且它作为一道粤菜，已经被越来越多的人认识，并且疯狂爱上。椰子鸡有着补血养颜、润肺的功效。
- 4
野山参的价格
野山参是九大仙草之一，具有抗氧化、抗疲劳、耐缺氧、改善贫血、增强免疫力以及辅助降血糖功效，随着人们对人参的认识越来越全面，现在很多人都愿意选购野山参，用来炖汤、泡水或者泡酒都是可以，不过想要买到纯正的野山参可不是一件容易的事情。纯正的野山参也就是野外生长的人参，人参一般分为3类：纯野山参、林下籽、移山参。纯野参的价格一般在每克万元以上，林下籽的价格为每克几百到几千元，移山参每克卖几元到几十元。现在冬天了，用野山参进补十分不错，但野山参卖多少钱呢？怎么买到真正的野山参呢？一起往下看吧。
- 5
孕妇可以吃火龙果吗
孕妇吃火龙果好吗？营养专家们也建议孕妇适量吃些火龙果，因为火龙果基本无污染，而且对准妈妈和宝宝有很多好处哦！孕妇吃火龙果的好处有哪些？火龙果是美颜果，能美容养颜、减肥、抗衰老，孕妇吃火龙果能让宝宝长得那个儿水嫩嫩！孕火龙果是健康果，能保护胃、有效预防便秘、降血压，对有孕妇高血压及孕妇都妊高症的准妈很有好处！你还不吃么？