巴旦木和杏仁同为零食,不可过量食用。除此外,巴旦木和杏仁还有些什么注意事项呢?
巴旦木的食用注意事项
1、对多种疾病有辅助作用
感冒,哮喘,糖尿病,消化系统疾病,心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病,男性疾病,儿科疾病,传染性疾病,皮肤性病。
2、适宜人群
低温环境作业人群,高原环境人群,潜水员,母婴,儿童青少年,老人,更年期妇女,久病体虚人群
3、不适宜人群
1)健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,阳虚体质,瘀血体质;
2)痛风,高脂血症,甲状腺疾病,呼吸系统疾病,妇科疾病,皮肤性病,神经性疾病;
3)高温环境作业人群,接触电离辐射人员,接触化学毒素人员,运动员,宇航员;
4)湿热体质,痰湿体质,特禀体质,阴虚体质。
杏仁的食用注意事项
虽然杏仁是一种营养价值十分之高的食物,但是其在食用的时候也有注意事项,那么食用杏仁的注意事项有哪些呢?有不可多吃,注意相克的食物和注意不适宜食用的人群。
不可多吃
虽然杏仁含有毒物质氢氰酸(100克苦杏仁分解释放氢氰酸100~250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一),过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;
不适宜食用的人群
产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。
相克的食物
1、杏仁不可与小米同食。
2、杏仁不可与黄芪、黄芩、葛根等药同用。
3、杏仁不可与栗子一起吃,同食会胃痛。
4、杏仁、菱与猪肺一起吃,同食不利于蛋白质的吸收。
了解了杏仁的食用注意事项外,妈妈们才能更健康地食用杏仁。
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