孕妇在日常饮食中可以经常变换着吃各种蔬菜,蔬菜和水果都是孕妇必吃的食物,蔬菜对孕妇好处多多,孕妇在日常饮食中可以经常变换着吃各种蔬菜。那么适合孕妇的蔬菜食谱有哪些呢?下面小编为大家介绍几样既健康营养有美味可口的蔬菜食谱!
胡萝卜玉米龙骨汤
主料:龙骨(适量)、胡萝卜(适量)、甜玉米(适量)
调料 :生姜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
厨具:高压锅
做法步骤:
1、锅中烧开水,将清洗干净的龙骨放入煮开,用清水冲去浮沫;
2、胡萝卜去皮,切成滚刀块;
3、甜玉米切成小段;
4、高压锅里放适量的水,滴两滴醋,先放入龙骨和玉米;
5、大火烧上汽后,转中火煮15分钟;
6、待高压锅开盖后,汤中加适量的盐,然后再放入胡萝卜块,重新加盖煮开;最后鸡精调味,即可。
质朴猪杂粥
材料:猪肝100克,猪腰1个(约150克),猪肉100克,大米一杯,盐4克,油5克,生抽2克,姜一块,料酒适量,香油少许,小香葱5根,胡椒粉少许。
做法:
1、猪肝猪腰分别切好,用清水浸泡,水里加些料酒去腥;
2、猪肉剁成肉末用少许盐和油腌制;
3、用砂锅将大米熬成一锅米花粥,放姜片,倒入油,再倒入猪肝,煮开后再煮2分钟,然后倒入猪腰和猪肉末,用勺子打散,大火煮开再煮3分钟,出锅前加入盐、生抽调味,撒上胡椒粉与小葱花,淋香油即可。
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