土豆丝炒饭的食用禁忌
土豆丝炒饭是一道比较大众的炒饭。因为口感脆嫩、味道清香、营养丰富且热量低，土豆丝炒饭还是比较受欢迎的。不过，土豆丝炒饭也有它一定的食用禁忌。
这主要是针对它的食材——土豆来说。
一般情况下，健康的人群食用正常的土豆是没有问题的。但是，总有人会不小心买到发芽、腐烂的土豆。要知道，发芽或腐烂的土豆是绝对吃不得的。因为土豆中含有龙葵素，人体如果摄入过多的龙葵素，可致中毒死亡。偏偏这种毒素最喜欢藏在土豆发芽、腐烂的地方。因此，为了避免中毒的情况发生，购买土豆时一定要注意不要买发芽或腐烂的土豆。
另外，孕妇要少吃或不吃土豆。因为土豆含有生物碱。这种物质不会因为任何烹饪方式而消失，也就是说，只要食用土豆，就肯定会摄入一定量的生物碱。这对一般人群没有太大影响，但如果是孕妇的话就不行了。孕妇如果过多摄入龙葵素，可能会影响胎儿变畸形。因此，孕妇应尽量避免食用土豆丝炒饭。
编辑推荐
- 1
阴壁囊肿会自己消失吗
女性在日常生活中会出现各种囊肿。这些囊肿有可能会自己消失，但也有可能会发生恶化。阴壁囊肿就属于众多囊肿中的一种。它也是一种良性的囊肿。如果女性在出现阴壁囊肿时，会自己消失吗？
- 2
打瞌睡的原因
睡眠不管是对于大人来说还是宝宝来说都是很重要的，首先睡眠的好坏决定你一天的生活状态，其次睡眠还决定了你的健康，如果睡眠不好，就导致身体各个器官没有得到正常的休息，从而引发疾病。宝宝的睡眠更是受到关注，那下面我们就一起来看看宝宝在睡眠中会出现的问题！
- 3
鱼丸怎么煮
鱼丸，去皮剔出肉后放入料理机中搅拌或者是剁碎成鱼茸，加入一些食材或调味料后不断搅拌，最后捏成小圆粒，鱼丸算是做好了。将做好的鱼丸煮熟、炸熟或者蒸熟都可。煮鱼丸是比较健康的吃法，放入高汤中，或者将鱼丸当做主要食材熬成汤也可以。一起看看鱼丸有哪些煮法。
- 4
煤气灶什么牌子好
美味可口的饭菜离不开煤气灶，所以，几乎家家都有。如果家里没有，应该购买一台，提高烹调菜肴的效率，做出好吃的饭菜。那煤气灶怎么选呢？煤气灶什么牌子好？如果你想买一台节能环保又性能出众的灶具，赶紧来妈网看看吧。
- 5
臭桂鱼
臭桂鱼是桂鱼的一种菜肴，其是一道传统的名菜，也是徽州菜的代表之一。之所有会有臭桂鱼这个菜名，是因为桂鱼会发出一种似臭非臭的味道。那么这是否代表这道菜过了保质期了，不嫩吃了呢？其实不然，若你吃上一口后，你会爱上它的鲜美。