巴戟杜仲海龙瘦肉汤的材料选购
巴戟杜仲海龙瘦肉汤是壮阳补肾的大补汤，民间一直较为流行，并且巴戟、杜仲、海龙确实有补肾壮阳的功效，那么好的材料才会做出好的汤品，下面妈妈网百科就来告诉大家巴戟杜仲海龙瘦肉汤的材料选购方法！
杜仲药材呈板片状或两边稍向内卷，大小不一，厚3至7毫米。外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹；有的树皮较薄，未去粗皮，可见明显的皮孔；内表面暗紫色，光滑。
杜仲质脆，易折断，断面有细密、银白色，富弹性的橡胶丝相连。气微，味微苦，以皮厚而大，粗皮刮净，内表面暗紫色，断面银白橡胶丝多而长者为佳。
《百草镜》记载：“海龙乃海马中绝大者，长四,五寸至尺许不等，皆长身，而尾直不作圈，入药功力尤倍，虽同一类，形状稍有不同。此物广州，南海亦有之。体方，周身如玉色，起竹节纹，密密相比，光莹耀目，诚佳品也。”
巴戟表面灰黄色或暗灰色，具纵纹及横裂纹，皮部有时横向断离，露出木部，呈串节状。质韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离，木部黄棕色或黄白色；无臭，味甜而微涩为佳品。
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