散装花生油怎么样

在大商场里，花生油相对于玉米油、大豆油、菜籽油等食用油来说，它的价格比较贵，对一些消费不起的家庭来说是望“油”兴叹。但是，他们又喜欢吃花生油，觉得味道比其他的食用油要浓郁，做出来的菜更加可口。所以，有些人就会买价格稍微便宜点的散装花生油。

相对于品牌花生油来说，散装花生油的最大优势就是价格稍微便宜。散装花生油大多都是出现在小作坊里的，它的品质存在不安全因素，很多不法商家为了谋取暴利就会不顾花生油的品质问题。

1、生产步骤不完整

大厂制作的花生油都必须经过筛选、去杂质、压榨、过滤、包装等过程。但散装花生油在生产过程中，有的步骤被简化，有的被省略。

2、出现掺假，混入棕榈油

花生油里面可能会混入植物油中品质最差的棕榈油，它价格便宜，含有反式脂肪酸，对人体不好。

3、原料使用劣质的花生

花生的原料不分好坏，甚至用发霉的花生来榨油，另外在加入香料，造出浓郁的花生油香味。

虽然，散装花生油有可能会存在以上的问题，但是也不能以偏概全，良心商家还是有很多的，还是存在有优质的散装花生油。总的来说，消费者就要学会辨别品质就最重要。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。