很多人都吃过牛排,但是在吃牛排之前,你是否知道怎么拿刀叉呢?如果你已经吃过牛排了,在吃的时候,你是不是能确定自己拿对了刀叉呢?要是你还没吃过牛排或者不确定自己是否拿对了刀叉的话,那就赶紧接着往下看吧!
妈网百科教你如何正确的使用刀叉:
1、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。
2、将食指伸直按住叉子的背部;刀子除了与叉子同样拿法外,还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依食物,选择较容易进餐的方法。
3、以叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后,然后用叉子送入口中。注意,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能利落地将食物切开。
4、使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应将刀叉左右分开,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
5、当盘子内的细碎食物聚集时,可利用刀子挡着,再以叉子靠近舀起。如有淋上调味酱的食物,也可以利用刀子刮取调味酱,再以汤匙或调味酱用汤匙将食物与调料一起送入口中。
妈网小碎语:看了上面的介绍之后,大家对于吃牛排如何正确的拿刀叉就心中有数了吧!了解了这些小常识之后,在下次吃牛排的时候再也不用担心出糗啦!
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