猪蹄炖白萝卜
猪蹄炖白萝卜应该如何下手呢？很多新妈都表示猪蹄做起来太麻烦，所以就很少做猪蹄。小编在这里提醒大家，猪前蹄比后猪蹄更好吃哦，而且猪蹄炖白萝卜口感比较清淡，不会油腻呢！
材料：猪蹄500g，白萝卜500g，红辣椒15g，干黄椒5g，姜8g，蒜瓣10g，青蒜15g，八角1个，胡椒粉1g，米酒10ml，蚝油3ml，盐2g
做法：
1、猪蹄洗净后剁成块，焯水至熟。
2、放入锅中，加入食盐、料酒、姜片蒸20分钟。
3、白萝卜去皮后，切厚成大概5毫米的菱形片。
4、红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁；青蒜切段备用。
5、炒锅热油，放入白萝卜片炒至发软，放入干黄椒、八角、蒜丁、盐炒匀。
6、倒入猪蹄，倒入适量的蚝油翻炒均匀，让颜色更好看。
7、加骨汤（刚好没过所有食材为宜）煮开，中火收汁。
8、汤汁收到一半时放红椒继续煮，汤汁收到只有原来三分之一时放青蒜段、胡椒粉，翻炒均匀出锅。
编辑推荐
- 1
孕囊大小看男女
每个怀孕的妈妈都对自己的子女充满了期待，但是究竟是男孩还是女孩，都抱有一定的好奇心。下面来妈妈网百科了解下孕囊大小看男女，孕囊胎儿大小对照表、孕囊大小看男女、怀孕多久B超能看出孕囊、孕囊形状的玄机等内容。
- 2
唐筛结果看男女
孕妇自从怀孕后，在整个孕期要做大量的检查，但是各种检查报告真是让人眼花连乱，作为一个不懂医学的人，实在是看不懂各类检查报告是什么意思。下面就给大家介绍关于唐氏筛选的结果要怎么看。
- 3
b超看男女
十月怀胎，除了孕妇妈妈遇到的各种孕期问题以及胎儿健康以外，讨论最多的就是自己宝宝性别的问题。一直以来，民间都有多种判断宝宝性别的办法，而且医学上也有判断宝宝性别的办法。究竟都有哪些办法可以帮助我们判断宝宝的性别呢？一起来看看吧！
- 4
怀孕
十月怀孕一朝分娩，怀孕的过程很辛苦。从备孕到怀孕成功，到胎儿成长发育，再到一朝分娩。孕妈妈在这个过程中会遇到各种各样的问题，有些新手妈妈会显得无所适从。让我们来看看怀孕是怎么一回事。
- 5
怀孕前的准备
为了生一个健康、可爱的宝宝，怀孕前的准备是很多未来的准爸妈最关心的问题，到底在决定怀孕之后，我们还应该做哪些准备，吃什么能更有助于怀孕，而且注意哪些问题，这些都是关系到健康宝宝的关键。