猪脑汤的做法
猪脑熬汤味道也是不错的，那种不曾遇到的味道，令人有些惊喜，有些担忧。不过由于其带有一些腥味，因此在喝汤或者吃猪脑之前最好有心理准备。猪脑可以红烧、烤、炖、涮着吃，如果用来炖汤，那么天麻炖猪脑是很好的选择，也可以与山药、枸杞、桂圆炖汤喝，其中山药十分的滋补，其含有大量的黏蛋白（一种多糖蛋白质的混合物）对人体有特殊的保健作用，山药和猪脑都白白嫩嫩的，看起来特别搭。下面介绍两道猪脑熬成的靓汤，一起感受一下。
【桂圆猪脑汤】
原料：桂圆肉、猪脑、料酒、葱、姜、盐。
做法：
1、猪脑洗净，将猪脑的红筋及薄膜撕去。
2、桂圆肉洗净，姜切片，葱切段。
3、碗中放入猪脑，加入姜、葱、料酒、盐。
4、将装有猪脑的碗放入锅中，翻入各种食材，然后炖20分钟即可。
【核桃猪脑汤】
原料：核桃、猪脑、红枣、姜、油。
做法：
1、猪脑、核桃仁洗净。
2、洗净姜和红枣，姜切片。
3、将猪脑和其它食物放入锅中，插上电源煮20分钟即可。
编辑推荐
- 1
肝功能不正常的症状
一旦肝病出现明显症状时，暗示着肝脏受到了损害，肝功能出现了异常。肝功能异常会导致各种代谢的异常，同时，肝功能异常的症状也会有很多的表现形式，如乏力、困倦、夜盲、唇舌炎症、浮肿等。
- 2
肝功能各项指标
肝脏号称人体的“化工厂”，担负着代谢、解毒和合成等重要的生理功能。无论什么原因引起的肝病，都会导致患者的肝功能发生异常改变。肝功能各项指标主要是能反映肝脏功能基本状况。
- 3
肝功能轻度异常
肝脏是沉默的器官，是人体最重要的器官之一，一般受损不到严重程度不会有明显症状，许多肝病患者恶化为肝硬化时才发现，因此定期做肝功能检查能够为健康保驾护航。那么如果是轻度肝功能异常该怎么办呢？
- 4
孕妇肝功能异常
妊娠早期，可能因为妊娠反应的轻重不等，加上过度紧张，伴不同程度单项转氨酶增高，随着反应的缓解，肝功能好转，胎龄渐大，由于新陈代谢增加，营养相对不良，内分泌改变等可引起肝功能多项指标异常。
- 5
检查肝功能要空腹吗
体检，对于我们每个人来说都不陌生，但是有的一些检查必须是需要空腹的，比如血检等。很多人去医院做肝功能检查时，不知道需不需要空腹，为此，他们还会去网上查询各种资料。那么，检查肝功能要空腹吗？