香榧子的黑衣能吃吗

香榧子的黑衣能吃吗

大多数吃过香榧子的人都知道,在吃香榧子的时候,果仁外面包裹着有一层黑色的果衣,吃过之后会有一些特别的味道。因此,大多数人在吃香榧子的时候,就会习惯性的把黑色的果衣刮掉。那么香榧子的黑衣是否能够吃呢?下面看看妈网百科给大家带来的介绍。

妈网百科建议,如果想要吃到最纯粹的香榧子的味道的话,在剥掉外壳之后,可以用外壳把黑色的果衣刮去,再吃干净的果仁。当然啦,在吃香榧子的时候,也可以选择不刮去黑色的果衣,因为据说黑色的果衣能够起到一定的作用,例如黑衣能够打蛔虫。苏东坡也曾说过,“驱攘三彭仇,已我心腹疾。”因此可见香榧子的黑衣也是有好处的。

香榧子在吃的时候,会散发出一种独特的香味,据说,杨贵妃常将香榧子研成末后冲服,以获体香,欲与香妃试比高。但也有人觉得它有点药味,吃起来味如嚼木。其实,香榧子所含的脂肪油也不少,说是超过了花生和芝麻;可你吃在口中只感到香与脆,而不觉油多。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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