一天吃多少鸡蛋最好？
鸡蛋作为常食用的营养食品，作为家常必备的营养食材，有些人几乎每天都吃鸡蛋，一天一个、两个、三个，乃至一天七个。
鸡蛋含有大量的蛋白质，那么鸡蛋是不是吃越多越好？一天吃多少鸡蛋最好呢？因为大量的蛋白质的消化吸收，不仅会增加代谢产物、增加热量，而且还会增加肾脏的负担。因此鸡蛋不是吃越多越好的。一般来说，儿童、孕妇和老年人消化能力比较弱，每天吃1个鸡蛋就已经足够了，而青少年和成人一天吃2个鸡蛋比较好。不过不同的人的消化吸收能力也有所不同，所以一天吃多少鸡蛋最好，还要根据个人情况进行调整。
鸡蛋是营养全面均衡的理想营养食品，是人体吸收营养的重要来源。鸡蛋中含有大量的维生素A、维生素B2、维生素B6、维生素D还有维生素E，钠、钾、磷和钙等多种矿物质胆固醇以及丰富的优质蛋白质。鸡蛋的蛋白质品质仅次于母乳，其氨基酸种类跟人体氨基酸的种类恰恰相一致，有利于人体的吸收和消化，因此常用作婴儿的重要辅食，以补充婴儿成长的营养需求。
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